Лисички.

[shpilenok]

Comments

Солите

[osinski]

лисички?

Re: Солите

[shpilenok]

Не солю. Несколько раз жарил.

Re: Солите

[ulyan0v]

Обожаю их! Могу есть только опята и лисички. Я читал, что французы во время войны 1812 года этот деликатес каретами во Францию возили, не знаю правда или нет.

Re: Солите

[osinski]

Соленые лисички это действительно деликатес, а вот жарить не доводилось.
Может напишете пост про грибы? Какие у Вас там растут? Хоть позавидуем :)

Re: Солите

[abelt]

Солить лисички? Фи, они жареные, да с картошкой, в 100 раз вкуснее. Максимум - заморозить на зиму. Солить надо грузди :)

Re: Солите

[vladuhha]

+100500

Re: Солите

[mszappata]

Эта точка зрения не мешала моим родственникам заготавливать лисички варкой в обычной солёной воде. Не уверена, что они закатывали банки с грибами, ибо был погреб. Зимой и в другое безгрибное время доставали из банок и уже делали из них, что хотели.

Re: Солите

[vorona_rjadom]

Вы лисички с рыжиками не перепутали часом?
Солёные рыжики - признанный деликатес. Поставляется во французские рестораны с царских времён и по сию пору.

Re: Солите

[izard]

Французы и лягушек едят. Здесь в Баварии национальное блюдо - жареные лисички.

Re: Солите

[vorona_rjadom]

Так об этом и спич: лисички ЖАРЯТ. Солить их, конечно, можно, но в солёном виде они отнюдь не "деликатес" :)

А как ВЫ их солите ?

[lora_k_v]

Если действительно лисички, а не рыжики

Re: Солите

[head_off]

"Несколько раз"... жареные лисички - самое вкусное, что можно представить из грибных блюд*)))

Re: Солите

[losyara1975]

зря!