слоеное тесто, замороженные ягоды, сметана, творог
перемешать сметану и творог, по желанию добавить цедру лимона
раскатать тесто, выложить начинку
воткнуть замороженные вишенки (можно другие ягоды)
накрыть вторым слоем теста, потыкать вилкой, сверху промазать желтком
выпекать до аппетитной корочки. у меня он печется ровно столько, сколько я мою посуду после приготовления
можно употреблять горячим сразу же, но еще вкуснее он становится после ночи в холодильнике. для легкого воскресного завтрака - самое то! приятного аппетита :)