Смешать вишню, корицу, сахарную пудру, мелко порубленные грецкие орехи и цедру лимона . Раскатать слоеное тесто и завернуть в него рулетом начинку, предварительно распределив по всей поверхности теста несколько столовых ложек панировочных сухарей. Запечь в духовке при 180С .