Говорим Восток - подразумеваем базары. Говорим базары - предвкушаем возможность торговаться. Мне, как скромной приличной девушке из Москвы, всегда было сложно себе представить как можно торговаться на рынке? Правда, ведь человек знает свою норму прибыли, зачем все эти сложности? В Стамбуле у меня впервые появилась возможность научиться торговаться. Более того, туда я ехала, вооруженная знанием о том, что если ты на Востоке на торгуешься, то продавцы не будут тебя уважать.
Итак, в Стамбуле, каким бы европейским с виду городом он ни показался, действительно принято торговаться. Речь идет о базарах и лавочках и небольших магазинах с местными товарами, а не о магазинах известных брендов. В некоторых точках - например, палатках с сувенирами в центре города, торгуются, можно сказать, формально - просто как дань традиции, так сказать, без огонька, хотя процентов на 20% цену сбросить можно, и еще больше, если покупаешь несколько предметов.
Другое дело - маленькие палатки и магазинчики местного ноу-нейма, а также продающие многочисленные подделки разного качества. Кстати, я обратила внимание, что подделок под известные бренды (например, сумок) продают чуть ли не больше, чем просто вещей без марки. Мне совершенно не понятно, с чем это связано - вроде бы, человеку должно быть приятнее купить просто качественную вещь, но не подделку, пускай и без названия марки. Однако похоже, что фэйки пользуются большой популярностью - как среди жителей Турции, так и среди туристов.
Итак, в подобных магазинах принято торговаться. Считается, что этот процесс должен быть максимально приятен как для продавца, так и для покупателя, обе стороны должны получать от этого удовольствие. Пара раз я попробовала снизить цену - надо сказать, что особого удовольствия я не получила, однако почувствовала азарт.
Например, мы с подругой присмотрели ей сумку в небольшой палатке, стоимостью 85 долларов (цены в таких местах вам говорят и в турецких лирах, и, если нужно - в долларах, евро или рублях). Не сговариваясь, мы стали обсуждать с ней возможные недостатки этой сумки друг с другом, и продавец снизил цену на 20 долларов. Затем моя подруга сказала (обращаясь ко мне, но чтобы слышал продавец), что купила бы такую сумку за 50 долларов, не больше. Продавец возмутился. На что моя подруга сказала: "В Москве такие продаются за 40 долларов, и вообще мы приехали в Турцию для того, чтобы купить сумку подешевле!". В общем, хозяин продал нам эту сумку за 55 долларов, и мы ушли довольные. Сколько продавец в реальности на ней заработал - история умалчивает :)
Что ж, попробую осуществить эта схему в Москве, скажем, на продуктов рынке - посмотрим, что из этого получится!