Вересковый мед

[shkrobius]

Стихотворение

Comments

[sab123]

Я работал с человеком в Ирландии, который увлекается всяким историческим реставраторством. Он рассказывал, как варил мед по историческим рецептам, без хмеля. Говорит, с одной бутылки вроде мышление не нарушается, но ноги отнимаются, так что стоять не получается.

[shkrobius]

Наверно, это и есть "blessed swound"!

[ymarkov]

По слухам, молодое вино имеет тот же эффект.

Помню из книги про Стеньку Разина: "Ай да пиво баба сварила! Глаза видят, голова как не пил, а руки-ноги деревянны есть!"

[shkrobius]

У Куприна в Листригонах про молодое вино хорошо написано...

[hard_squeeze]

Ссылка на стих битая.

А я всегда думал, что речь о мёде, сделанном на нектаре из цветов вереска, ну вроде если взять много-много цветов вереска и завести пчёл, которые будут с них собирать нектар, то получится вересковый мёд. И на его основе уже делали тот самый напиток. :-)

[shkrobius]

Стивенсон ничего про пчелок не пишет. Да и король скотов какой-то тогда полный лопух получается...

[syrya]

имбирь, мускатный орех, корица? In Europe before 9 centuary?

[shkrobius]

Там ведь перечисляется не только восточные пряности. Грюйт очень долго делали. Исторически этопивной стандарт, а наше "доброе старое пиво" - недавнее нововведение.

Знаете, Будвейзер (The Bud) делается из смеси ячменя и риса (читал, что Anheuser-Busch чуть ли главный промышленный потребитель риса в Америке). Это самое популярное пиво вокруг (честно говоря, жуткое пойло, но народ после сухого закона с горя на него подсел). Вполне возможно, через 300 лет это будет мировой стандарт, и будут считать неправдоподобным, что надо же, когда-то риса не добавляли.

[flying_bear]

Да, будвейзер - это кошмар. Он у меня даже с моим опытом жигулевского не пошел.

В нашем королевстве, кстати, люди умнее. Полмира подсадили на Хайнекен, а сами не пьют. Уважающий себя нидерландец будет пить бельгийское. Которое, в глазах уважающего себя нидерландца, есть единственное (и то...) оправдание существования Бельгии.

Так вот, туда явно что-то подмешивают. В Германии оно было даже раньше запрещено как нарушающее старый закон о чистоте пива. Интересно, что.

[drfinger]

Ну, Grolsch ещё ничего. Хотя, конечно, бельгийское -- это бельгийское.

[e2pii1]

> За всю жизнь я ни разу не встретил англоговорящего человека, его читавшего. Напрасно: хорошая баллада.

Меня удивляло почему Сирил Паркинсон (бюрократия размножается экспоненциально ...) на западе малоизвестен

[p2004r]

В русских изданиях было написано почему --- его подвергли критике (а вернее последующему умолчанию) за то, что критикуя :) он не предлагал альтернатив-решений поднятым проблемам.

[shee_chan]

так бывает. у нас, к примеру, книга Аксакова "Семейная хроника" ("Русский джентельмен") менее известна русскому читателю, нежели англоязычному.

[e2pii1]

Я Аксакова читал в детстве, родители давали. Чего то про его детство...я уж всё забыл

[ext_516242]

Все было гораздо печальнее: потомки гордых пиктов САМИ себе запретили мед, переупражнявшись в святошестве.

- из стихотворения ничего этого не следует