Наших детей травят и травят с самого раннего возраста. Проверка детских садов в очередной раз выявила просрочку и некондицию на обеденных столах. Похоже, остается только вопрошать: "Доколе?"
Результаты внеплановой проверки организации питания в детских учреждениях оказались неутешительными.
Проверка была организована прокуратурой Орловской области при участии Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и Управления Роспотребнадзора по Орловской области.
Контрольно-надзорные мероприятия проводились в соответствии с поручением главы региона Александра Козлова.
В 18 детских учреждениях сотрудники надзорных ведомств выявили нарушения ветеринарного законодательства. Так, в пробе сосисок, отобранной в школе № 5, обнаружена ДНК сои, а в пробах творога выявлено превышение содержания бактерий группы кишечной палочки и количества молочнокислых организмов. Такой же некачественный творог и от того же поставщика поступал в школу № 20. На упаковках животноводческой продукции не было маркировки производителя, даты выработки и срока годности.
Нарекания вызвало и качество сливочного масла. После исследования продукции, отобранной в детских садах г. Орла № 26, № 32, № 49, выяснилось, что в ней превышено содержание кишечных бактерий. В двух образцах обнаружены дрожжи и плесень.
В список продукции сомнительного качества, поставляемой в детские учреждения, также попали продукты переработки зерна. В 16 пробах из школ № 5, № 13, № 14, № 18, № 33 г. Орла и Звягинской средней школы Орловского района, а также из детских садов № 19, № 32, № 49, № 55 г. Орла обнаружена металло-магнитная примесь, а в овсяных хлопьях - еще и превышение кислотности.
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям рассматривают вопрос о прекращении договорных отношений с недобросовестными поставщиками некачественной продукции в детские учреждения Орловской области.
Проведение внеплановых проверок в детских образовательных учреждениях будет продолжено.
Источник