Все тайны Секретной долины. Часть-2. Поесть на дереве в гнезде
Начало путешествия по Секретной долине - здесь.
В Секретной долине пропагандируется органическое питание, здоровый образ жизни, так что здесь процветают свои фермы и угодья - оливковые, апельсиновые и гранатовые рощи, виноградники, плантации томатов, которыми так славится регион Фетхие, и из которых здесь, в Akkaya, делают особенно вкусное варенье. Кстати заветные баночки с апельсиновым и томатным джемом и консервированными оливками можно приобрести в местном маркете, где продают и другие натуральные продукты.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Все эти выращенные овощи, фрукты, свежее мясо, рыба из местного озера и другая продукция используются для приготовления изысканных блюд в ресторане Akkaya Garden - это особенное место Секретной долины, куда иногда приводят даже небольшие экскурсии иностранных туристов, а знающие местные турки специально приезжают сюда на ужин. Кухня славится своими средиземноморскими блюдами и местными турецкими вкусностями. Здесь делают потрясающую итальянскую пасту, сочные турецкие кебабы, различные закуски, салаты… Все это отлично дополняется хорошим вином. Завтрак здесь подается в лучших турецких традициях: свежевыпеченный хлеб, натуральное масло и сыры разных видов, кусочки жирных сливок-каймак, плавающие в меду, крупные вкусно замаринованные оливки, ярко-желтая яичница, медовые кусочки дыни, просто тающие во рту… Наверное, секрет не только в натуральности продуктов, выращенных своими руками, но и в том, что все в Akkaya делается с большой любовью.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Но самая главная «фишка» ресторана - уютные столики-«гнезда», расположенные на деревьях. Там можно удобно расположиться на мягких диванчиках, утром вдыхать свежий воздух, вечером - любоваться отсветом фонарей и вслушиваться в пение цикад. В Секретной долине быстро успокаиваешься, потому что чувствуешь себя в полной безопасности, в полном единении с природой.
В гнезде )))
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Часть ресторана - закрытое помещение наверху. Здесь можно приятно проводить время зимой. Летом все-таки хочется быть на природе. Когда в октябре мы приезжали сюда с друзьями, мы единственные, кто ужинали в гнезде, европейцы уже "грелись" внутри.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
На территории ресторана красивые пруды, водопады:
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Запечатлеть все, передать словами всю эту атмосферу - невозможно. Нужно обязательно побывать здесь хотя бы один раз!... Продлеваем удовольствие, и отправляемся на озеро чуть позже... А потом еще заглянем в домики.
В Секретной долине пропагандируется органическое питание, здоровый образ жизни, так что здесь процветают свои фермы и угодья - оливковые, апельсиновые и гранатовые рощи, виноградники, плантации томатов, которыми так славится регион Фетхие, и из которых здесь, в Akkaya, делают особенно вкусное варенье. Кстати заветные баночки с апельсиновым и томатным джемом и консервированными оливками можно приобрести в местном маркете, где продают и другие натуральные продукты.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Все эти выращенные овощи, фрукты, свежее мясо, рыба из местного озера и другая продукция используются для приготовления изысканных блюд в ресторане Akkaya Garden - это особенное место Секретной долины, куда иногда приводят даже небольшие экскурсии иностранных туристов, а знающие местные турки специально приезжают сюда на ужин. Кухня славится своими средиземноморскими блюдами и местными турецкими вкусностями. Здесь делают потрясающую итальянскую пасту, сочные турецкие кебабы, различные закуски, салаты… Все это отлично дополняется хорошим вином. Завтрак здесь подается в лучших турецких традициях: свежевыпеченный хлеб, натуральное масло и сыры разных видов, кусочки жирных сливок-каймак, плавающие в меду, крупные вкусно замаринованные оливки, ярко-желтая яичница, медовые кусочки дыни, просто тающие во рту… Наверное, секрет не только в натуральности продуктов, выращенных своими руками, но и в том, что все в Akkaya делается с большой любовью.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Но самая главная «фишка» ресторана - уютные столики-«гнезда», расположенные на деревьях. Там можно удобно расположиться на мягких диванчиках, утром вдыхать свежий воздух, вечером - любоваться отсветом фонарей и вслушиваться в пение цикад. В Секретной долине быстро успокаиваешься, потому что чувствуешь себя в полной безопасности, в полном единении с природой.
В гнезде )))
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Часть ресторана - закрытое помещение наверху. Здесь можно приятно проводить время зимой. Летом все-таки хочется быть на природе. Когда в октябре мы приезжали сюда с друзьями, мы единственные, кто ужинали в гнезде, европейцы уже "грелись" внутри.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
На территории ресторана красивые пруды, водопады:
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Запечатлеть все, передать словами всю эту атмосферу - невозможно. Нужно обязательно побывать здесь хотя бы один раз!... Продлеваем удовольствие, и отправляемся на озеро чуть позже... А потом еще заглянем в домики.