А мы тут плюшками балуемся...

Jun 06, 2011 15:24

Да! А что?
У нас праздничег между прочим.
Дуаньу, понимаешь.
Когда Драконовые лодки бороздят просторы.
Да не Большого китайского театра, не!

В древности один поэт служил при дворе императора ..
а так как он был очень порядочным и честным человеком, то сами понимаете, долго он там не задержался - сослали его в деревню в ссылку..
А когда поэт узнал что столицу Поднебесной захватил мятежный генерал, то написал поэму и потом от горя утопился в реке..
ну а в Китае считают, что в каждой реке или озере живет свой дракон..
и крестьяне начали бросать в реку такие "конвертики" из пальмовых и бамбуковых листьев с начинкой из риса и фруктов - цзунцзы,
чтобы умилостивить дракона - чтоб он не трогал утонувшего поэта
(какому дракону понравится когда в твоей речке поэты топятся? непорядок!)

Ну вот с тех самых пор - теперича каждый год на реках устраивает на реках народ заплыв команды гребцов на огромных лодках ..
ну а люди продолжают делиться с драконами рисовыми "конвертиками" цзунцзы
(про цзунцзы читаем вот ТУТ!)
(и ТУТ!)

Я собственно к чему?
"Конвертиками" меня вчера угощали, а счас вот таким тортом угостили :)
С соленым миндалем, персиками консервированными, киви и ..


..помидорками - черри :)
Которые пришли с Запада :)



Интересно, Карлсон бы порадовался такому торту, а?:)

Хорошего всем понедельника!

кулинария, china, beijing, праздники

Previous post Next post
Up