Этот пост писала для женской группы, тут я описываю подборку моих фаворитов среди израильских вин. Есть большая вероятность, что эти вина вы не найдете на полках наших супермаркетов, т.е. искать их нужно по винным бутикам и специализированным винным сетям. Я расскажу о пятерке моих любимчиков, каждое из которых займет достойнойное место на праздничном столе (не забываем, грядет новый год!)
В обзоре будет: Одно белое, одно розовое, два красных и одно десертное.
1. Ризлинг от винодельни Сфера (линейка white concepts). Очень свежее, с фруктовыми умеренными нотами. Хорошей кислотностью. Очень люблю все вина этой винодельни и ризлинг в частности. (цену проверю)
2. Розе от винодельни Нетофа. Любительницам розе из прованса очень рекомендую попробовать это вино. Пьер Медовник родом оттуда, всю жизнь живет и дышит вином. Консультирует винодельни Прованса и Португалии на тему кошрута. Мне вино очень нравится, оно элегантное и благородное, не хуже Мираваль. (примерно 70)
3. Винодельня Сомек- обратите на нее внимание и заострите внимание на вине под номером три: называется Бикат Ха Надив. Вино полнотелое, с божественным носом и долгим доминантным послевкусием. Самое то для любителей ощутить танины и бросить на тарелку кусок стейка. (160 шек)
4. Винодельня Амфора, линейка Макура. Вообще в этой линейке все вина очень хороши. Я люблю бленд с барберой, но тут уж каждый найдет себе что то по душе. Это вино- целый мир. Очень советую. Описывать не буду, если получится пробуйте. (230 шек)
5. Винодельня Таперберг, линейка Силвер. Десертное вино, очень девочковое. Еще не было гостьи чтоб не просила меня записать название этого вина. Как раз его можно найти в супере, и по очень демократичной цене. Берите бутылки три, не пожалеете. О вине: это ризлинг позднего сбора. НЕ для тех кто любит троккен ризлинги, этот сладкий! Подавать хорошо охлажденным на завтрак или бранч. Ваши подружки будут пищать от восторга. (45 шек, бывает 3 за 99)
** Все цены конечно примерные.
*Все что написано, мое личное мнение. Вполне возможно кто то согласится с ним, а кто то поспорит. И еще, это капля в море израильского вина, конечно же есть очень много достойнейших вин которые я с удовольствием пью. С наступающим годом всех нас!