Интеллектуально взять очередную пряность, пожалуй, тоже будет недешево.)
[Первая подсказка]Хамелеон среди пряностей. В зависимости от прибавленного количества и способа обработки меняет цвет блюд в довольно широком оттеночном диапазоне. [Вторая подсказка]При отсутствии обычно заменяется сладкой паприкой, хотя ее собственный вкус существенно другой - горьковато-сладкий, пряный, с целым рядом последовательно раскрывающихся ароматов. [Третья подсказка]Эта штука попала в Европу тем же путем, что картофель с помидорами, но и сегодня продолжает оставаться особенно популярной в Латинской Америке.