Comments | shipilevsky: СУМАХ

shipilevsky

СУМАХ

Nov 23, 2010 11:58

( Read more... )

Comments 4

turnata November 23 2010, 09:45:51 UTC

Эту специю я очень уважаю. В Турции делают так. Лук кольцами и присыпают сумахом, немного при этом отжимая. Подают к мясным блюдам, особенно вкусно с печенью или кебабами. Н-дааа

shipilevsky November 23 2010, 10:08:57 UTC

Да?
Спасибо за это дополнение.
Не знал.

turnata November 23 2010, 10:59:48 UTC

Да, я тоже только в Турции встретила такой вариант, раньше не знала

dart_vitmort June 16 2019, 10:35:02 UTC

В смысле "отжимая"?