Сегодня решили с детьми приготовить для начала просто блины:))).
Мы кладем на 1 л молока 10 домашних Нуциных яиц:))) и домашнее индийское масло.
Наш вариант теста:
- 1 л молока
- 10 яиц
- 5-10 стол. ложек растительного масла
- 15 стол. ложек муки
- соль и сахар на кончике ножа
Замешиваем и оставляем на мин. 15 отдохнуть.
Ели со сгущенкой, сметаной и медом.
Ждали Олю с хоккея, поэтому сели пить чай уже в 9 часов вечера.
Сейчас колобки сопят, и я тоже не буду засиживаться.
В последнее время замечаю, что ложиться пораньше мне просто необходимо.