Скрипучий сыр!)

[shibzdya]

Нашла тут, в Питере, скрипучий финский сыр)) Мы такой в самой Финке покупали - причем не зная, что это, потому как из всего ценника понятной была только цена) Это был мой ужин (ровно такой же "сектор"). А уже потом я в инете искала инфу, в том числе как эту штуковину едят (оказалось - можно греть, и так даже правильнее

Comments

[z_z_zanuda]

Сырный маньяг, говоришь...

[shibzdya]

Тут, вроде как, 3 вида сыра всего, несмотря на большие размеры тарелки)

[z_z_zanuda]

А это мало?

[shibzdya]

Разумеется) Надо много-много разных!

[zwalnia]

4 или 5:
- по краю один, сплошного цвета,
- ближе к центру с орехом,
- светлый с темной каймой,
- косичка,
- что-то похожоее на колбасный в центре.

[shibzdya]

Косичка, с плесенью (ну или с начинкой, там непонятно) и обычный. Остальные - сомнительно, что разные, больше похоже на отсвет вспышки, ну а кое-где вообще не факт что сыр, похоже на тонкие ломти фруктов (собственно, орехи и фрукты тут имеются в количестве, а в центре и вовсе красная рыбка).

[zwalnia]

оттенки разные, вряд ли отсвет.
нас как-то подобное приносили

[shibzdya]

Был бы снимок не таким мелким и "пережатым", с излишне поддернутой резкостью... а то лишь гадать)

[zwalnia]

еще вот
http://fashioncafe.net.ua/photo/menu/menu_209.jpg

[shibzdya]

Все равно местами сомнительно))