Обо всём

Jan 29, 2023 14:57

В пятницу были гостях у чудесной хозяйки, которая и готовит невероятно, и дома у неё красота, и компанию она сумела подобрать прекрасную. И это ещё я не озвучила её главного таланта, кусочек которого у меня теперь имеется. Если хозяйка разрешит, повешу фото, которое и близко не передаёт моих восторгов ( Read more... )

глупости, муж, друзья, кулинарное

Leave a comment

Comments 56

bergberg January 29 2023, 13:19:04 UTC

Я нигде не использую сырой лук. Вообще нигде и никогда. Это моё главное наступление на скрепы))

Reply

shi_ra January 29 2023, 13:49:53 UTC
Я не использую варёный. В супы кладу целую луковицу, и потом вынимаю. А луковый суп вообще не могу есть.

Reply

bergberg January 29 2023, 14:54:24 UTC

В суп я тоже так делаю. Луковый суп ела один раз в жизни, в Париже, и он на меня никакого впечатления не произвел. С тех пор не заказываю нигде и не варю сама)

Жареный лук люблю отдельно, как добавление к жареному мясу или бургерам.

Reply

shi_ra January 29 2023, 15:08:19 UTC
С жареным нет проблем :)

Reply


amado January 29 2023, 13:25:39 UTC

Я давно варю борщ без мяса. И вместо кочанной капусты кладу цветную. И обязательно сладкий перец и кабачок ко всем остальным борщовым овощам. Получается легкий такой борщок.
Оливье без картошки делает Татьяна Толстая, она давно писала об этом в своем жж. А я никогда не кладу колбасу в оливье, только куриную грудку. Ну, у всех свои рецепты)

Reply

shi_ra January 29 2023, 13:51:29 UTC
Грудку я тоже кладу. Но вот была колбаса, которую надо было куда-то использовать. Я у кого-то читала про цветную капусту в оливье, но не у Толстой.

Reply


lady_wave January 29 2023, 13:35:14 UTC
К любым рецептам отношусь как к идеям, пробуждающим творчество и подталкивающим к экспериментам :)

Reply

shi_ra January 29 2023, 13:52:15 UTC
Это да, я тоже что-то да изменю :)

Reply


edik_m January 29 2023, 14:48:37 UTC
Преступная группировка ака иргун пеша, как мне кажется, в Израиле давно употребляется

Reply

shi_ra January 29 2023, 15:09:06 UTC
И прям так и называли - בכיר? Не было такого.

Reply

edik_m January 29 2023, 16:16:24 UTC
насчет "бахир" не уверен. Мне кажется, говорили "головы" - "рашей иргуней пеша"

Reply

shi_ra January 29 2023, 16:17:08 UTC
Да, так точно говорили.

Reply


galka_psisa January 29 2023, 15:11:20 UTC
Я думала, что только мой муж, объясняя как проехать, начинал со сторон света :)
"Это на северо-восток от" и так далее.
Подобные объяснения, как ты понимаешь, очень радовали - компас я с собой не носила.

Reply

shi_ra January 29 2023, 15:20:42 UTC
Да они все наверное по единому образу и подобию :)

Reply


Leave a comment

Up