Утка - это, пожалуй, моя любимая птица в кулинарном смысле. Да, в ней мало мяса и почти нечего есть, да, ее у нас запросто не найти. Но когда она есть - это всегда праздник.
Я новый рецепт утиной грудки добавила, вот он:
http://10i5.ru/recipes/utinaya-grudka-s-persikami А вы любите утку? Если нет, то что любите?