Это надо было сделать ещё зимой...

Jun 05, 2023 12:57

Потому что День пельменей - 18 февраля. Но мы это блюдо круглый год уважаем! А уж как мы ценим успокаивающее свойство лепки пельменей...
Когда-нибудь я обязательно устрою пельменную вечеринку, подобно моим сибирским предкам :)

Наташа в минуты тоски и сомнений
обычно садится и лепит пельмени.
Они отвлекают Наташу от мыслей
о бренности жизни, отсутствии смысла,
проблемах и планах, делах и конфликтах -
есть только они, всё другое - забыто.

Пельмешка к пельмешке, и мысли в порядке.
Для рук и для разума разом разрядка:
кружочек из теста и ложечка фарша,
и дзен из пельменей постигла Наташа.

А если пельмень получается комом,
Наташа идёт постоять на балконе,
и смотрит на небо и серые тучи.
И следующий получается лучше,
ровнее, белее, само совершенство.

Кончается фарш и кончается тесто,
Наташины руки по локоть в муке,
пельмешки лежат в идеальном рядке,
и в голову лезут десятки решений
для сотен прекрасных и новых свершений.

Не надо хандрить и терзаться в сомнениях.
Постигните дзен. Полепите пельмени.

(с) Мальвина Матрасова.

стихи, прекрасное, гурманам, идеи

Previous post Next post
Up