Рождественское пиво
«Чешский сватек, бархатное темное» из Ижевска.
Новый год. Потом Рождество. Я как наказанный - на работе: дежурю по городу. По ТВ - трансляция: Путин в монастыре, потом чай пьёт с новгородскими рыбаками, он им, мол, этот - 2017 год будет лучше, чем прошлый… И бла-бла-бла… Такая нагрузка на мозг, еле-еле отдежурил. В городе тихо и спокойно: люди, видимо, насмотревшись на рыбаков - улыбаются, голову держат гордо, а груди колесом!
С устатку положено - сладенького, для восстановления баланса. Смотрю: на полке в «Оптимисте» - удмуртское пиво - «Чешский сватек». 52=00 российских рубля за 0,5 л. Сватек, svatek - праздник с чешского. А не устроить ли себе праздник - награду.
Запах - как у спрятанных за божничкой в красном углу бабушкиных формовых петушков на палочке из жжёного сахара… На иконе сурово так Николай Угодник смотрит внутрь тебя, а тебе сладкого хочется…
Цвет - темно-янтарно-красный.
Вкус - бархатный, нежный, плотный и сытный. Привкус горелых ржаных сухарей, которые используют для приготовления кваса. Послевкусие приятное, но, имхо, слишком сладкое. Девочковое пиво?! Много не выпьешь - сладкое, ведь, вредно…
Но как рождественское пиво пойдёт на ура. Правда, имхо, без откровения. Да и какие могут быть откровения, в наши-то времена… Путин с рыбаками-то не особенно откровенничал…
Попил пенного, толику чипсов со вкусом малосольных огурчиков с укропом закинул, позырил телек, да и на боковую - отоспаться, да на другую работу выдвигаться…
Вот и все праздники…
Изготовлено на пивоваренном заводе ОАО «Гамбринус», Республика Удмуртия, город Ижевск.
Состав: вода, солод ячменный карамельный, сахар, хмелепродукты и дрожжи.
Алкоголь - 4,1%, плотность - 12 %. Годен - 180 суток.
Изготовлено на чешском оборудовании под контролем чешских пивоваров, с использованием импортных отборных темного, карамельного и шоколадного солодов.
Бывал я в Удмуртии несколько раз в далёкие 90-ые. Путин тогда был первым замом у Собчака… Собчак, говорят, - чешская фамилия…