Шана това, дорогие!

[shawlshopmsk]

Comments

[diksio]

Это пирог? Или хлеб?

[shawlshopmsk]

Это хала, которая косичкой. Такой хлеб сдобный. На Новый год печется круглым, в остальное время прямая косица. Тут тоже косица, но тесто не достояло 12 мин.,очень спешила. Потому косицы не очень видно, но преломляется как положено) Еще полагается рыбья голова, но я не настолько еврейка) а супруг мой к традициям равнодушен, так что, прокатило) Отдельная песня - моя мама, которая присутствовала, и не выносит чужеродных традиций,видимо,это вредно для ее самоидентификации))А в моем доме выпекаются хлебы разных конфессий,я, в этом смысле,без тараканов))разве что, ислам у нас слабо представлен))

[shawlshopmsk]

Сверху полагается мак, но не нашлось, потому посыпала калинджи(кецах). Рядом в чаше яблоки с медом.

[diksio]

Да, вишь как. Я тоже халу косичкой люблю.

[shawlshopmsk]

а я вот не ела раньше) т.е. наверное, ела, но не знала, что это хала)

[diksio]

Ну да, не знала. Как это я не знала, что хала - это хала?

[shawlshopmsk]

ну в детстве в поселковой пекарне были какие-то плетеные хлебы, может, хала...в смысле, я не знала, что это специальный какой-то хлеб. Поселок в Сибири.

Вот еще прически в застой были(говорят), заплетенные халой.

[diksio]

Я не слыхала про причу. А в магазе у нас хала называлась халой.

[shawlshopmsk]

Может, и у нас халой? Не помню.

Только на вкус это был батон. Хоть и в форме косички.