Четвертое издание Учебника Сельскохозяйственная биотехнология и биоинженерия (рецензия)

Aug 20, 2015 21:50

Оригинал взят у fp7_bio_ru в Четвертое издание Учебника Сельскохозяйственная биотехнология и биоинженерия (рецензия)

semen_sklyarenko, on 19 Aug 2015 - 18:31, said:

Четвертое издание Учебника Сельскохозяйственная биотехнология и биоинженерия, от 2015г., созданное членами кафедры сельскохозяйственной биотехнологии и биоинженерии в РГАУ МСХА имени К.А. Тимирязева под руководством академика РАН Виктора Степановича Шевелухи, конечно сложно именовать работой, которая хоть как то относиться к проблематике биоэкономики, ..., мало того, читатель фокусирующий свою взгляд на экономике видит реплику в книге "За период с 1972 по 1982 гг. мировые цены на нефть и нефтепродукты возросли в 10 раз. Этот рост продолжается и в настоящее время (Свентицкий 2011, 2007)" (стр.402-403 данного издания) - он сразу говорит себе, о да!, -  учебник явно писан для технологов, т.к. если бы он писал для экономистов между словами "этот рост" и "продолжается и в настоящее время" было бы вставлено следующее словосочетание "если смотреть по тренду за последние 50 лет".  Так было наверное более грамотно, т.к. даже технолог обращающий свой взгляд на более важные вещи в учебнике как минимум из телевизора слышит о снижении цен на нефть в наши дни уже года полтора как, а более продвинутый технолог слышал ответы от правителей из 90х, что тогда у них не получалось эффективно управлять Россией, т.к. цена на баррель нефть уходило временами за 10 долларов, да и Путин пришел к власти при цене в районе 20 за баррель.

Ну это так, тонкости вопроса. В целом книга интересная, написанная для людей, листать предлагаемые к обзору 704 страницы очень и очень приятно даже лицу, которой в этой тематике почти совсем совсем не понимает, текст строится на формате что бы его понял любой не специалист. В учебнике представлены разделы основ молекулярной биологии и генетики, генной инженерии растений, клеточной биотехнологии в селекции растений, биоинженерии в животноводстве и ветеринарной медицине, отдельные разделы книги посвящены биоконверсии органических отходов, биотехнологии в экологии и биоэнергетике. Список разделов книги конечно на этом не заканчивается.

Вопросам апологетики биотехнологии увы как мне как читателю-гуманитарию выделено кажется очень мало места, в самом начале 15 страниц в главе 1 "Факты в защиту биотехнологии и биоинженерии" (в т.ч. с текстом об одобрении науки биотехнологии Папской Академией во время Правления РКЦ Бенедиктом 16-м) и совсем несколько страниц во введении и главе 16 "Биоэтика в биотехнологии и биоинженерии"

Ещё одну цитату, которуя я хотел бы на последок от данной рецензии здесь оставить, расположена на 10-11 стр. данной работы, во Введении к труду:

"Посевы ГМО семи основных по масштабам использования ГМО культур - сои, кукурузы, хлопчатника, рапса, томата, картофеля и сахарной свеклы - в США, Канаде, Аргентине, Бразилии, Мексике, Индии, Китае высеваются на площади около 170 млн га или 25-30% от площади всех возделываемых сельскохозяйственных структур. Посевы ГМО сои занимают в США 80% от всех ее площадей.

В России, к сожалению, до последнего времени действуют государственный, и, особенно, "общественный" контроль, препятствующий использованию безопасных ГМО, и в результате страна не располагает ни одним га их посевов в производстве, что сдерживает решение проблемы повышения устойчивости аграрного сектора экономики. Продолжается активное противодействие этому важному процессу на всех уровнях, в том числе на высшем государственном...".

А более детальный обзор что и как там в мире в этом вопросе наверное в следующей раз, когда обращусь к анализу трудов Елены Владимировны Тарасовой, на кандидатскую работу которой "Организационно-экономические аспекты производства генетически-модифицированных сельскохозяйственных культур за рубежом" (успешно защищенной в 2014 году) я писал по собственному желанию первый и пока последний в своей жизни положительный официальный отзыв как обычный сторонний читатель (как официальный оппонент на кандидатскую по экономике, я выступал также 1 раз пока, но это было по совсем иной тематике, и об этом тоже как то в иной раз)

http://www.biohab.ru/index.php?/topic/2241-обзор-литературы-по-биоэкономике/?p=3127

биоэкономика, ГМО

Previous post Next post
Up