Вот и закончился Грушинский фестиваль. Раньше с него мне только волжский песочек доставался из груды грязной одежды, а в этом году сюрприз:
под названием kыmыz!
Фестивальщики ехали мимо моей систер и она собрала мне контейнер сумку с подарками. Спасибоспасибоспасибо!!!!
Сижу наслаждаюсь
И вспоминаю, как мы его пили хотели с сестрами выпить, а вместо этого умылись....У нас в Чебаркульском районе тоже делают кумыс, но мало и до Челябинска он не доезжает и проблемы как во всем сельском хозяйстве и в малом бизнесе. Вот тут хорошо написано
http://www.kursdela.biz/journal/4044/ и нет смысла мне что то еще добавлять. Жаль.
Что еще понравилось в статье и раньше про это не слышала:
кобылица не даст ни грамма ценного продукта, если в непосредственной близи не присутствует родное дитя, вскармливаемое этим же продуктом. Говорят, жеребенок должен прикоснуться к материнскому вымени, чтобы включился процесс производства молока.
Корова продолжает доиться, даже если теленка уже забрали. А кобылица должна быть рядом с ребенком. И малыш должен видеть маму - не какую попало лошадь, а именно свою родную. Иначе молоко пропадет.
А это вам цветочек аленькый за внимание