Просто жизнь

[sharanskay]

Сегодня по пути домой увидела на базарчике продают душицу.
Вообще там много чего продают, я обычно рукколу покупаю, подсела на нее , хлебом не корми - дай котлету с рукколой... Купила и того и другого, еще кольраби мне впарили... не знаю что такое, не ела ни разу.
Иду такая, с душицей в одной руке, кольраби в другой, и пою

Comments

[bloha_v_svitere]

Хорошо, что не на барабане. В общежитии консерватории самая страшная месть: посадить под двери комнаты, обитателям которой хочешь насолить, барабанщика, разучивающего Болеро Равеля.

[sharanskay]

)) точно! спасибо мирозданию за его доброту ко мне )

[vedmed1969]

Флейта - это так тонко!

[sharanskay]

)) тонкая настройка на сон )
да мне не привыкать, одно время жили по Цвиллинга, рядом с музыкальным училищем ) там не только флейта была )

[vedmed1969]

У нас кто-то на пианино иногда сверху играет.

[sharanskay]

хорошо что иногда )

[josef_julian]

Кольраби очень вкусная, как капустная кочерыжка. Я ее в салат стругаю. С соседями сочувствую, но хорошо, что у тебя все же доминирующее положение. :)

[sharanskay]

про кольраби противоречивые мнения )
значит надо самой попробовать ))
с соседями надо дружить, иногда бывает полезно

[josef_julian]

В овощное рагу я ее тоже добавляю... когда залежится в холодильнике. Но в салат, имхо, лучше. С омлетом не представляю. :)

[sharanskay]

вот
уже понятно что с ней делать )

[zanzam]

Как интересно у вас! А у меня хоть и нет запертой комнаты, но парочка вещей тоже бесследно пропала...
Таня, кольраби тебе точно понравится! А пользы-то - вагон! Мне она напоминает сладкую и сочную кочерыжку белокочанной капусты:) Два салата самых ходовых, первое, что на ум приходит (как трудно промолчать, когда тебя не спрашивают!:)):
1. Тру на терке соломкой кольраби (ее надо почистить!), морковку и яблоко. Солю, заправляю сметаной. Все, объеденье. Можно по желанию разные добавки, типа лук, укроп и т.п.
2. Салат от моей коллеги. Кольраби тоже трешь соломкой, туда же соломкой огурец плюс чуть поджаренные подсолнечные семечки. Соль, перец, заправка майонезом, но я всегда его заменяю сметаной, смешанной с ложечкой горчицы.

[sharanskay]

во! будем пробовать ))
хотя я собиралась по совету продавчихи сделать праздничный омлет )

[zanzam]

О! Про омлет с кольраби ничего не слышала. Давай меняться опытом!:)

[sharanskay]

я еще не знаю - стоит ли
сказала предварительно отварить, порезать, на сковородку и залить яйцами взбитыми с молоком. И далее как омлет.
Я делаю праздничный омлет ( в выходной неохота много времени тратить на приготовление, поэтому праздничный) сначала припустить лук до прозрачности, туда помидоры, перец болгарский, залить яйцом - вот сюда и думала добавить это кольраби. Интересно кольраби - это она, или оно ))

[mavka1961]

а я душицу в грядку с пряными травами посеяла!
для невестки, она любит...
а индау я просто так жую!
чувствую себя козой - но жую:)

[sharanskay]

вот и правильно ) я встретила знакомую, они в салат кладут всякую траву, что растет на участке, даже мокрец )) а чего, куры едят же с удовольствием )) кстати одуванчики тоже едят , у вас их можно впрок заготавливать ))) в промышленных масштабах )

[mavka1961]

с травами в нашей семье привыкли обращаться осторожно!
тем более - одуванчик: это же скорее лекарственное растение, а не пищевое
смотри: я, как все после пятидесяти, принимаю аспирин; у невестки повышенная кислотность желудочного сока; сын на варфарине; детям вообще не рекомендуют...
да и лучше я буду заготавливать жимолость, красную смородину и дикую малину
там меньше мороки, собрал - и в морозилку
да и вкуснее оно, если честно
я делала и вино, и варенье - не в восторге, если честно:)

[sharanskay]

да я за! )) я ем пока только рукколу и шпинат и листья салата с укропом )) в салате )