Мясоедение в Древней Индии
http://www.thisismyindia.com/ancient_india/ancient-india-food.html
В древней Индии мясо не только употреблялось в пищу, но также почиталось как наилучший вид пищи. Мясо яловых коров и бесплодных быков, коз и овец было деликатесом. Из "Шатапатха-брахманы" и "Айтарея-брахманы" известно о популярности употребления в пищу говядины - она подавалась царю или другим особо уважаемым гостям. Сутры также подтверждают мясоедение. Мясо, как поджаренное на вертелах, так и сваренное в горшках, было весьма популярно. Оно же было и существенным элементом в [ритуале поднесения] мадхупарки избранным гостям.
Перевод СВ
В древней Индии мясо не только употреблялось в пищу, но также почиталось как наилучший вид пищи. Мясо яловых коров и бесплодных быков, коз и овец было деликатесом. Из "Шатапатха-брахманы" и "Айтарея-брахманы" известно о популярности употребления в пищу говядины - она подавалась царю или другим особо уважаемым гостям. Сутры также подтверждают мясоедение. Мясо, как поджаренное на вертелах, так и сваренное в горшках, было весьма популярно. Оно же было и существенным элементом в [ритуале поднесения] мадхупарки избранным гостям.
Перевод СВ