Хочешь рассмешить Бога, расскажи ему о своих планах
Вчера вечером, когда вся семья отъедлась куриным бульоном с овощами и сухариками, прям с удовольствием, возникла мысль и прям загорелась желанием сделать лодочки с рисом, грибами и куриным филе. Чтобы легенько, в духовке, никакого майонеза, яиц и жареного. Это сытно и полезно. Ок.
Поспала с этой мыслью и с самого утра пошла в магазин, на улице аномальный для нас пипец: -10 и снег. СНЕГ в Донецке и -10 (жуть жуткая, хорошо, что ветра нет. Это было в 9 утра, днем чуть потеплело до -6, но после +5 и перманентной сырости с ветром и дождями.... такая зима в диковинку)).... второй день не растаял, хрустит под ногами, его много. Такой зимы я не помню сильно давно. Выгуляла свое пальто на верблюжей шерсти, сто раз пожалела, потому что вернулась мокрая, как из сауны(( Очень в нем жарко. Ну, это мелочи. Думаю, сейчас все подготовлю и к моменту прихода мужа с работы приготовлю вкусный ужин.
ХА! Нет не так. ХА-ХА-ХА!!! поржало саркастически над моими планами мироздание. Почему? а решила убрать в холодильнике, да... ОООООХ! Это раскопки получились. Там кусочек балыка, там буженины кусочек, ободрала остатки курицы, приготовленной в духовке, штук 8 маслин, два помидора, перец, остатки сыра по пакетам, который еще не успел подорожать в холодильнике..... Выложила все на стол и поняла, что лодочки будут завтра. И под радостные вопли ребенка «Ура! у нас будет пицца!» стала делать тесто (обычное дрожжевое в основном на воде + остатки сметаны и молока, чуть скисшего, не пропадать же) и нарезать «богатства из холодильнка». Правда пприлось топать в магазин еще раз за моцареллой)))))
Итог, лодочки в мечтах, а на столе 3 разных пиццы:
- Курица, оливки, грибы, помидоры, перец
- Бекон, соленые огурцы, лук
- Буженина, грибы, перец, помидоры, добавила брынзу в качестве эксперемента. Вкусно)
Короче, не пиццы, а «ирландское рагу», но ребенок довольно урчит, муж рад, что будет что завтра взять на обед на работу. А правильная полезная еда будет завтра). Нет, ну, а что пропадать или выкидывать? Продукты нынче не дешевые, вот и получился ужин, которым довольны все, кроме меня, потому что я задолбалась и хотелось все таки лодочек, да, идея фикс.
Пицца 3
Остатки пиццы 2
Первая, увы, кончилась быстрее, чем я успела взять в руки телефон. Два голодных мужчины - это вам не это))))
На улице с сумками было не до фото, выходить не было желания еще раз, а снег субстанция у нас внезапно конечная - вечером есть, а утром он кончается, поэтому хоть так из окошка на память) Будет завтра снег, вынесу себя на улицу пофоткать диковинку наших мест))
А еще у нас на окне НГ вопреки всему) В кухне тоже должен быть празник)
You can watch this video on www.livejournal.com