101109
Ostin kaksi youzia, eli pomeloa, ihan superhyvää. Eräs kiinalaiskaveri opetti, miten niitä ostetaan ja miten syödään. Tänään ostamistani yhden lahjoitin Giusylle ja Zhadiralle, toisen syön iltapalaksi ja huomiseksi jää toinen puoli.
Youzia 柚子 ostaessa on tärkeää ottaa huomioon, että hedelmä on kokoonsa nähden painava. Painava hedelmä on mehukas ja makeankitkerä, kevyt on kuiva ja kitkerä. Ennen maistamistaan Giusy kysyy taas kerran ruokaan liittyviä kysymyksiä. Tämä keskustelu on käyty hyvin, hyvin moneen kertaan italialaisen kanssa, liittyen milloin mihinkin leivonnaiseen/kastikkeeseen/hedelmään. Rohkeasti maistan uutta tuotetta, Giusy katsoo päältä, ja perään tulee kysymys:
Giusy: Onko se hyvää?
Minä: Joo! Tosi hyvää.
Giusy: Onko se makeaa? Vai suolaista?
*Pitkä merkitsevä katse, hänen pitäisi jo tietää kiinalaisruuasta...*
Minä: No kyllähän sä tiiät! Tian tian suan suan hao chi. (makeamakea suolainensuolainen hyvänmakuinen)
Kaikki ruoka voi siis hyvin olla samanaikaisesti sekä makeaa että suolaista. Sen takia usein ei ole erillistä jälkiruokakulttuuria, vaan kaikki on enemmän tai vähemmän kumpaakin. Usein ruokaa, jossa on sekä makeita että suolaisia komponentteja, pidetään kaikkein onnistuneimpana.
Kahlaan kirjojani vuoronperään ja mietin sitä, että pitäisikö hermostua, kun Giusyn luokalla (luokka 6) olevat japanilaiset osallistuvat saman tason HSK:n kokeeseen kuin minä. Onko mulla mitään toivoa? Ne on kuiteskin japanilaisia, ne oppii kiinan hetkessä. Merkeistä tarvii vain opetella yksinkertaistusmenetelmät, sen jälkeen ne lukee ja kirjottaa kiinaa kuin omia merkkejään. Lausuntaan pitää vähän panostaa, sekä vähän keskittyy kielioppiin. Japanilaiset on maailman nopein kansa oppimaan kiinaa (heti kiinalaisten jälkeen siis). Sanotaan, että jo vuodessa japanilainen pystyy puhumaan ja lukemaan sujuvasti.
Työpäikan päällysmies sanoi, että kiinalaiset pitää japanilaisia jäykkinä, jotka ei osaa myöntää virheitään. Korealaisia taas pidetään vähän tyhminä.
Liveä selatessani päätän vähän pistää aivoja nollille:
Ten things you want to say to ten different people right now.
Ihmiset epäjärjestyksessä on Vuoropäällikkö, Kokki, Pomo, italialainen, kazakstanilainen, äiti, veli, kiinanopettaja, saksalaiskaveri, expo-tuttu.
- Onko mulla sunnuntaina vuoroa vai ei? Koska jos ei oo, niin meen Anhuilaisen kanssa puistoon.
- OIKEESTI tiiän, että hormoonit sekottaa ja kaipaat kotias ja silleen, mutta vähän rajaa! Et voi vaan ranodomisti valittaa kaikesta, pudistella päätäs kaikelle, pitää kaikkea huonona. Tää ei oo sun kotimaas, ei asiat oo täällä typeriä, pelkästään erilaisia! Sun kämppiskin on eri maasta, ei se oo typerä, pelkästään erilainen! Lisäks voisitko vaihteeks puhuu kiinaa, että muutkin ihmiset ymmärtäis??
- Oot söpö! Mut kuuntele kans kämppistäs, sil on ihan hyvii pointtei, toi sun kahden tunnin torkkuherätys -järjestelmä kuulostaa aika tuskaselta saman huoneen kämppikselle... Ja vaikkei painolla oo välii, niin oisit _vielä_ lutusempi, jos vähän harrastaisit vaikka liikuntaa. Muutenkin se tasapainottais hyvin opiskeluu.
- Vitsi vähän kiva että autat mua, vaikka en ymmärräkään paljoa. Oot tosi söpö ja kiva. Harmi että oot aina keittiössä. Vähän hienoo että tiesit, mikä aldente on kiinaksi.
- Mun pitäis järjestää että me nähtäis! Mutta ressaan sitä, että oikeestaan pitäs vaan opiskella... Lisäks kun asut tuolla aika kaukana, niin menis aika pitkään käydä sun luona.
- Ootko oikeesti tosissas? Luuletko että pääsen siitä kokeesta läpi? Se ei oo liian vaikee? Toivottavasti sä oot oikeessa ja muut väärässä. (Tai sit sä oot ainoo, joka saa osallistuvien koemaksuista provikkaa ;P )
- Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Nähdään jouluna. Tosi kiva että järjestit liput, vaikka alunperin en halunnutkaan palata.
- Kyllä se siitä. Harjoittele sosialisointia ja älä ressaa, oot hyvä tyyppi, kyllä se siitä hiljalleen.
- Luuletko että mäkin voisin tulla Suzhouhun ratsastamaan mongolialaishevosilla? Vaikka oonkin tyttö, niin oon kyllä ennenkin tehnyt kolmen tunnin maastolenkkejä, no sweat.
- Miten sä saat hanzit (kiinankielen merkit) pysymään päässä, mitä tekniikoita sulla on?