Не знаю выходили ли все три сказки, тут имеющиеся, отдельными книжечками (во всяком случае "Пять пальцев" я видела точно).
Наша самая любимая, про семерых братьев, которые вдруг одного потеряли, а потом неожиданно нашли :) Только читали мы её в каком-то другом сборнике без картинок, а с иллюстрациями Б.Калаушина она еще краше!
"ВЕЛИКАНСКАЯ РЫБА" Немецкие народные сказки. ("Детгиз", 1963 год, илл.Б.Калаушина)