Последний нонешний грибочек.

Oct 16, 2008 22:30

- Что это мы все без грибов и без грибов, так и помереть можно! - сказала Баба Яга. Сказано - сделано, стали они газон перед избушкой убирать, на зиму готовить, а таааам грибов видимо-невидимо. Ну, не так, чтобы очень. До охотничьих, а особенно рыбацких, рассказов, нам далеко конечно, но зато сколько азарта - газонокосилкой косить можно. Все две штуки. Вот он какой:


Навозник белый (Coprinus comatus).
Очень вкусный гриб, не смотря на подозрительный внешний вид и название. Правда никогда не видела, чтобы их собирали, поскольку по подобным местам у нас в городе грибы собирать не принято, а то ведь за сумашедших примут... Но между тем, если они поселились на вашем газоне - вам повезло. У молодых навозников, как и у шампиньонов, светлые пластинки и приятный грибной запах. Не смотря на внешнюю субтильность, гриб вкусный и выносит любые с ним манипуляции - можно варить, жарить, даже мариновать, если насобирать достаточное количество.

грибы

Previous post Next post
Up