Хиты с занятия "Школы пряностей" 14.02.

[shakherezada]

Comments

[leostrog]

Будет и интересно и душисто!
Галя, а свёклу ведь можно заменить на более нейтральный кабачок.
какие у тебя диковинные и изысканные яства.

[shakherezada]

можно, но свекла плотнее и еще цвет интересный дает.

[leostrog]

Смотри, что я тебе нашла
https://persianmama.com/beets-in-syrup-labu/
Это по следам рассказа моей знакомой, котрая родилась в Тегеране и рассказывала, что там они покупали там это как уличное лакомство.

[shakherezada]

Здорово, да. Я еще пряности туда добавляю - 5 специй отлично со свеклой монтируются. :)

[leostrog]

Да. свёклин душок обязательно надо чем-то спрятать;))