на сайте centero.ru/bookshelf выложена книга типа "белой", в основном в форме графиков за 1920-2010 гг. Кара-Мурза С.Г. Народное хозяйство СССР. - М.: Алгоритм, 2012. - 480 с.
не впечатлилоidesperadoNovember 14 2014, 20:11:43 UTC
к сожалению практически вся книга передергивание. например нет никакого смысла сравнивать потребление рогов и копыт. уж тем более нет никакого смысла сравнивать цифры потребления РСФСР, ведь мясо проданное в Москве потреблял весь СССР, вывозя продукты в республики, где полки пустовали годами. если взять потребление мяса без сала и субпродуктов то увидим, что уровень 1990 был превышен уже в 2008 (59 кг против 61 кг). дальше хорошо видно, что статистика советского периода весьма противоречива. на бумаге рост потребления мяса, а по факту талоны и норма 2 кг мяса на человека в месяц. к 1990, вроде как к пику подушевого потребления люди забыли как выглядит мясо из которого можно приготовить отбивную.
Comments 4
Reply
Reply
дальше хорошо видно, что статистика советского периода весьма противоречива. на бумаге рост потребления мяса, а по факту талоны и норма 2 кг мяса на человека в месяц. к 1990, вроде как к пику подушевого потребления люди забыли как выглядит мясо из которого можно приготовить отбивную.
Reply
Reply
Leave a comment