Домашний фастфуд

[sfor81]

Если кто-то скажет, что человек, увлекающийся кулинарией, не приемлет фастфуд, то я поспорю. Ибо как минимум есть один, который к оному относится с выборочным уважением, этот человек я. Не смотря на то, что я люблю готовить, попитаться в городе "с колес" для меня обычная практика. Спокойно могу сьесть порцию шашлыка за 150 рэ у знакомых представителей Средней Азии, либо на стоп-лайне к варенному кофе взять сендвич с лососем. Выборочно конечно, не абы где, но уважаю. Ко всему прочему и дома не брезгую готовить фастфудовские блюда. Как-то был бургер , а сегодня с пылу-жару пицца, да не одна, а целых две. Кто тесто-полуфабрикат отрицает, не садите себе трафик, кому это не помеха, приглашаю под кат. будем пиццы ваять






1. Готовим место под работу




2. Это "основа для пиццы" от супермаркета "5+", два листа бездрожжевого теста




3. Продуктики разные, некоторые "ядовитые")))




4. Отвлекся малость...тесто значит




5. На основу перетертые итальянские томаты как соус




6. Первая пицца будет с грудинкой сырокопченной




7. Без помидоров никак




8. Оливки




9. Чеснок слайсами




10. Базеликус




11. Аргентинской моцареллы или как там ее, натираем




12. В духовку и на перекус, где сегодня у нас сметана с еще теплым хлебом




13. И из-за перекуса, ТВ и Интернета передерживаем пиццу, блин




14. Ничего, потери небольшие, похрустим и забудем...хотя вкусна




15. Едим первую, запиваем чаем и готовим вторую потяжелее, заберу на работу братву накормлю. Соус на основу




16. Вторая будет "типа салями"




17. Немного помидоров




18. Чеснок




19. Огурцов малость




20. Оливок




21. Базелик+сыр




22. Ну и в духовку




23. Хоть сейчас на Европу+ отдавай на "Бизнес-ланч", хотя перебьются)))