В феврале 1963 г. на Чегет пустили канатку, а осенью начали строительство гостиницы внизу на поляне и кафе на верхней станции. Кафе рассматривалось ещё и как место аварийной ночёвки на всякий случай. Открыли кафе "Ай" (что по балкарски значит "Луна") в 1966 г.
Чуть позднее, это место полюбил Юрий Иосифович Визбор и увековечил в своей романтической повести "Завтрак с видом на Эльбрус". Но, как оказалось, пейзаж для утренней трапезы был выбран чуть ли не случайно.
Вот оно, это кафе:
Внутри никого нет, на верхней станции сейчас открыто немало едальных заведений, и, как правило, туристы предпочитают их. Например, это, заманивающее посетителей таким вот нехитрым маркетингом:
И, как гласит древняя кавказская легенда, Юрий Иосифович садился завтракать либо с видом на высочайшую точку Европы:
Либо с видом на другую красивую и некогда популярную вершину - Донгуз-Орун:
И вариантов названия повести у него было два: "Завтрак с видом на Эльбрус" и "Завтрак с видом на Донгуз". Как он выбрал окончательное, легенда умалчивает, может монетку бросил, а может просто взял более известную широкой публике вершину.
P.S. Пост появился благодаря тому, что у меня получилось переключиться на старый формат редактора.