Рецепты для чайников: банановый кекс

[sestra_milo]

Если вы забыли в холодильнике связку бананов, а есть перезрелые бананы никто не хочет, можно из бананов сделать кекс. В оригинальном рецепте начать нужно было со 100 грамм растопленного маргарина, но я заменила его стаканчиком йогурта, и это тоже было хорошо. Дальше закидать в миску несколько размятых бананов (написано было четыре, я положила шесть

Comments

[milokumova_juli]

И как это на вкус получилось?

[sestra_milo]

Вкусно очень получилось. Видимо, из-за замены маргарина на йогурт и уменьшенного количества сахара получилось меньше похоже на пирог и больше смахивало на банановый хлеб, но нас вполне устроил результат.
Я неудачные опыты не выкладываю:)

[milokumova_juli]

Подумала, что такое было бы вкусно со взбитыми сливками, только не теми что уже взбитыми с сахаром в баллончиках продают, а самим взбить без сахара.

[sestra_milo]

Взбитые сливки вкусны с любой едой:)

[ma_ma]

и даже без нее :-)