Рецепты для чайников: банановый кекс

[sestra_milo]

Если вы забыли в холодильнике связку бананов, а есть перезрелые бананы никто не хочет, можно из бананов сделать кекс. В оригинальном рецепте начать нужно было со 100 грамм растопленного маргарина, но я заменила его стаканчиком йогурта, и это тоже было хорошо. Дальше закидать в миску несколько размятых бананов (написано было четыре, я положила шесть

Comments

[kart_inka]

о, очень полезно! мои любят бананы, но едят не равномерно :)

[sestra_milo]

:)

[kart_inka]

сделала сегодня, но я оставила маргарин и положила воду вместо молока, мне важно было, чтоб он был парве. очень вкусно вышло!
только я делала в посудинке 20х30 или даже еще меньше, то есть он получился высокий и еще поднялся и я поняла, что не пропечется. тогда я накрыла форму фольгой и края завернула, уменьшила температуру и поставила еще на 20 минут. кексам считай, нет уже :)

[sestra_milo]

Читала, хорошо:)

[leonardovna]

извините, что вмешиваюсь, но бабаны не стоит держать в холодильнике.
это все же крахмал

[sestra_milo]

Ева, вы можете вмешиваться, сколько вам хочется.
А если крахмал, то тогда что?

[leonardovna]

ну картошку же вы не держите в холодильнике

[sestra_milo]

Держу, иначе она в нашем климате моментально преет, гниет и портится. Сейчас, правда, уже не держу, ибо похолодало немного, но всю жару она там живет.

[lavinya]

и орехов, орехов туда! а также цедру лимона-апельсина, и соку их же.

[sestra_milo]

В следующий раз - обязательно!

[azarika]

О, я попробую! Если будет еще что-нибудь такое же, простое как мычание, то рассказывай. Я знатный кулинар, дольше пятнадцати минут что-то готовить просто не способна :)))) Хотя, блин, вкусно же готовлю, ленивая просто :)))

[sestra_milo]

Конечно, расскажу! Ты еще сходи по этому тегу "рецепты для чайников", там все простое, как мычание. Я только такие рецепты и собираю.

[azarika]

Ага, так и сделаю! :)))

[bazuka]

Вот, что еще можно сделать из бананов.
http://community.livejournal.com/psytrening/367231.html?mode=reply
Я делала. Получилось довольно вкусно.

[sestra_milo]

Спасибо, надо будет попробовать.