Самый вкусный пирог, который никто не хотел есть
Манник, который никто не хотел есть, я без особой надежды забрала на работу. К счастью, в поликлинике неожиданно нарисовался доктор Мусорщик со своей дочкой, и манник был спасен, и вознесся к небу в желудках этих двоих. А я тем же вечером за 5 минут сварганила очень простой и очень вкусный пирог брауни с вишней.
[Рецепт]200 г шоколада 70-95%
100 г сливочного масла
20 г какао порошка
150 г сахара
3 яйца
100 г муки
300 г вишни без косточек
Приготовление
Шоколад с маслом растопить.
Добавить сахар и какао.
Перемешать.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить вишню.
Перемешать.
Добавить муку.
Перемешать (муки может понадобиться чуть больше или меньше).
Форму (я использовала форму размером 20×20 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Пирог оглушительно пах на весь подъезд, после извлечения из формы соблазнительно манил темной корочкой и подмигивал вишнями, и был очень, очень хорош - до утра дожила только половина. Пришлось убрать его в холодильник, чтобы не отсвечивал - я не делала такого ни с одним пирогом, но этого развратника просто необходимо было призвать к порядку.
Пирог был многообещающим, и в горячем виде просто бесподобным. Но потом я спрятала его в холодильник, чего не делала ни с одним пирогом... и он превратился в подошву. В нем было слишком много шоколада и масла, и мало муки, и он получился чересчур шоколадным. А потом у Руслана заболел живот, и он решил, что это от пирога, и отказался его есть. Больше мне не для кого печь. Пирог был, и был, и был - и последнюю четверть пирога я забрала с собой на учебу, где разделила на 15 крохотных кусочков, которые с трудом скормила однокурсницам. Так бесславно закончилась моя карьера испекательницы пирогов. Кажется, я окончательно наигралась, следующий пирог испеку только ради гостей. Но готовить-то хочется! Трагедия непризнанного кулинара - хочется готовить еду, которую никто не хочет есть...
Решила перейти на запеканки, может, мое семейство согласится их есть - запеканки полезная еда. Посоветуйте, пожалуйста, проверенные рецепты овощных запеканок, которые вы сами любите и делаете.
[Рецепт]200 г шоколада 70-95%
100 г сливочного масла
20 г какао порошка
150 г сахара
3 яйца
100 г муки
300 г вишни без косточек
Приготовление
Шоколад с маслом растопить.
Добавить сахар и какао.
Перемешать.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить вишню.
Перемешать.
Добавить муку.
Перемешать (муки может понадобиться чуть больше или меньше).
Форму (я использовала форму размером 20×20 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Пирог оглушительно пах на весь подъезд, после извлечения из формы соблазнительно манил темной корочкой и подмигивал вишнями, и был очень, очень хорош - до утра дожила только половина. Пришлось убрать его в холодильник, чтобы не отсвечивал - я не делала такого ни с одним пирогом, но этого развратника просто необходимо было призвать к порядку.
Пирог был многообещающим, и в горячем виде просто бесподобным. Но потом я спрятала его в холодильник, чего не делала ни с одним пирогом... и он превратился в подошву. В нем было слишком много шоколада и масла, и мало муки, и он получился чересчур шоколадным. А потом у Руслана заболел живот, и он решил, что это от пирога, и отказался его есть. Больше мне не для кого печь. Пирог был, и был, и был - и последнюю четверть пирога я забрала с собой на учебу, где разделила на 15 крохотных кусочков, которые с трудом скормила однокурсницам. Так бесславно закончилась моя карьера испекательницы пирогов. Кажется, я окончательно наигралась, следующий пирог испеку только ради гостей. Но готовить-то хочется! Трагедия непризнанного кулинара - хочется готовить еду, которую никто не хочет есть...
Решила перейти на запеканки, может, мое семейство согласится их есть - запеканки полезная еда. Посоветуйте, пожалуйста, проверенные рецепты овощных запеканок, которые вы сами любите и делаете.