Откуда берутся овсяные печенья..?

Sep 16, 2013 18:31

Временами, хочется ощутить себя ребенком. Что же делать?..
Кушать овсяное печенье с молоком - скажу я вам!
А что делать, если в магазине оно с соломой? В прямом смысле!
Делать самому.
Ссылку на рецепт прислала vedma_eleonora. Спасибо ей за это.


[Посмотрим, как это происходило..]
Ингредиенты

Масло комнатной температуры - 85г,

Сахар - 200г,

Яйца - 2 шт,

Хлопья "Геркулес" - 200г,

Мука пшеничная - 175г,

Ванильный сахар - 1 пакет,

Сода - 1 ч.л. + уксус,

Изюм - 230г.

Способ приготовления:
Духовку разогреть до 180 градусов. В миске взбить яйца + сахар + масло + ванильный сахар. К смеси добавить гашеную соду. В отдельной посуде смешать муку, хлопья, изюм. К масляно-яичной смеси добавить муку с хлопьями и изюмом. Противень застелить бумагой для выпечки. Ложкой выкладываем смесь на противень на расстоянии 5 см друг от друга (тесто при выпечке расплывется). Выпекаем до золотистого цвета 15-20 минут на среднем уровне духовки. Испеченное печенье, еще теплым, при помощи лопатки снимаем на блюдо.












овсяное печенье, готовка

Previous post Next post
Up