идея для розницы

May 19, 2010 16:18



Постепенно дома люди готовят все меньше, и все больше пользуются полуфабрикатами и едят вне дома. Тем выше "социальный спрос" на вкусную домашнюю еду. Я, уплетая греческий салат, подумал, что с удовольствием готовил бы его и дома, если бы... если бы были все продукты. Так вот, почему бы в магазине не сформировать такие продуктовые наборы в пластиковой сеточке - куда заботливой рукой кто-то сложит все необходимые ингредиенты, скажем: «Греческий салат, на 5 персон», приколет распечатанный рецепт, сделает небольшую наценку... Это уже не полуфабрикат, но и не поход по магазину со списком. Это повод для спонтанной покупки и расширения кулинарного кругозора хозяйки. А значит - добавленная стоимость. Ведь блюда могут быть и необычными: национальными, сезонными, тематическими и т.д. Вот, скажем так: «Летняя окрошка, для жаркого дня. Не забудьте купить квас или кефир :)»

идея, магазин

Previous post Next post
Up