Поход в Согдиану

[sergius_caesar]

Ну вот: инструкции записаны, билеты получены, гостиницы вроде забронированы. Завтра вечером отправляюсь по маршруту Самарканд-Ташкент-Андижан. Судя по всему, в Андижан добираюсь на машине; если так, возможно, буду проезжать Коканд??? Как бы то ни было, на все - про все у меня 5 дней. За этот период надо будет провести не менее 10 встреч, проехать/

Comments

[melanyja]

Счастливого пути!
Ждем фото-отчёта.
Интересно, застаните ли осенние фрукты, виноград кишмиш и т.д.

[sergius_caesar]

Спасибо! Вроде знатоки говорят, что фрукты должны быть. Есть, однако, проблема с тем, как их купить (один я на базар не пойду ни за что) и как их там есть (вопросы гигиены меня сильно заботят, особенно после того, как мой голландский друг после поездки в Индию третий месяц из дома не выходит...).

[melanyja]

Эти фрукты всё равно потом на наших рынках окажутся...
про Индию мне говорили, что там нельзя есть обработанные, разрезанные фрукты, а целые - если помыть/прокипятить - вполне можно.

[sergius_caesar]

Да там вообще нельзя, по-моему, ничего есть, кроме того, что приготовлено в 4-5-звездочных отелях! Помыть-то тоже надо "чем-то"! Из-под крана - нельзя! Скорее всего, импортной водой из бутылки + с импортным мылом :-) Прокипятить - это да, но не все фрукты можно представить себе в кипяченом виде :-)))

[sartac]

Зря так сильно заморачиваешься. На рынок в Ташкенте, думаю, пойти вполне можно и одному. Но, думаю, тебя там везде поводят, и лепешку с каймаком и самсой ты попробуешь:)

[sergius_caesar]

Хорошая новость! Каймак - это что-то молочное??? А самса - это что?

[sartac]

Каймак - это что-то вроде сметаны - с горячей лепешкой безумно вкусно. Самса - мясо запеченное в тесте в тандыре. Будут угощать, проси саму большую :)

[sergius_caesar]

ОК - так и сделаю!!!