Кулинарное
Захотелось, знаете ли, печёнки.
Посоветовавшись с икспердами, выяснил слелующий рецепт:
Порезать на дольки толщиной 7-8 мм, посолить, поперчить.
Обвалять в муке, обжарить на слабом огне с двух сторон на олейне или смальце пока подрумянится.
Отдельно поджарить лук.
Потом всё смешать, добавить немного воды и потушить.
Уже дожаривается последняя сковородка с печёнкой (было всего 3), запах из кухни умопомрачительный :)
Посоветовавшись с икспердами, выяснил слелующий рецепт:
Порезать на дольки толщиной 7-8 мм, посолить, поперчить.
Обвалять в муке, обжарить на слабом огне с двух сторон на олейне или смальце пока подрумянится.
Отдельно поджарить лук.
Потом всё смешать, добавить немного воды и потушить.
Уже дожаривается последняя сковородка с печёнкой (было всего 3), запах из кухни умопомрачительный :)