О путешествиях по Азии с дегустацией и шопингом элитного чая. Шопинг элитных сортов чая по Интернету
Хочу продолжить свои записки о путешествиях по Азии с дегустацией и шопингом элитного чая.
Несколько слов о покупке элитных сортов чая в Индии.
На мой взгляд, когда произносишь название страны - Индия, то уже само это название ассоциируется в нашем сознании с хорошим индийским чаем, с чаем хорошего качества!
Помните пачки чая со «слоном»?!
Я думаю, что те из читателей, которые пережили годы «развитого социализма» еще помнят эти пачки!
И они, я думаю, помнят, что чай еще бывает, например, «грузинский», краснодарский, 36-й ...
Из перечисленных сортов, 36-й - это чай, как раз, с добавкой индийского чая в грузинский, он по качеству еще «более-менее».
Но вот, те из читателей, кто пил «грузинский» 2-го, или даже 1-го сорта, возможно, скажут мне:
«... Что тут обсуждать и искать в Индии хорошие (элитные) сорта чая!?
В Индии ведь все сорта чая хорошие!? »
В принципе, могу согласиться с таким утверждением!
Но, в тоже время, все ведь познается в сравнении!
Когда закончились годы «развитого социализма» и у нас появилась возможность выезжать в другие страны, покупать, дегустировать там разные сорта чая, то, многим читателям, я думаю, стало понятно, что и «индийский чай» может быть разным!
Большой выбор чая сейчас и в России.
О качестве большинства продаваемых в России «торговых марок» не могу однозначно ничего сказать, но, тем не менее, эти продаваемые у нас сорта чая тоже, часто, существенно отличаются от чая в пачках со «слоном»!
Недавно, путешествуя по Южной Индии, я поставил себе задачу найти и купить там разные сорта элитного индийского чая. К сожалению, я пришел к выводу, что такая задача является трудноосуществимой!
И в связи с этим, мне вспоминаются слова хорошей (я бы даже сказал - элитной) русской песни:
«... Я вам не скажу за всю Одессу,
Вся Одесса очень велика ... »
И я хочу сказать уже не стихами, а «прозой», «суровой прозой индийской жизни».
Я вам не скажу за всю Индию, вся Индия очень велика, но в центральных и южных штатах Индии, на мой взгляд, купить элитные сорта чая очень и очень трудно!
Элитные хорошие сорта индийского чая проще всего заказать в индийских Интернет-магазинах до, или после путешествия по Индии!
Если вы едите в Индию, например, на 1 месяц, то можно заказать чай по Интернету до поездки.
Как раз к вашему возвращению на Родину вы получите его по почте и сможете наслаждаться прекрасными ароматами индийского элитного чая, дарить его своим друзьям, и знакомым в качестве подарков из Индии!
Я рекомендую вам вот этот Интернет-магазин:
khochateas.com / default.asp
В нем я заказывал много сортов чая и получил от них уже несколько посылок. Все честно, без обмана, качеством чая я очень доволен!
Первую посылку я долго от них ждал.
Индийская фирма достаточно быстро ее отправила, причем, быстрой почтой EMS, стоимость доставки включена в цену чая, если покупка более 60 $.
Единственная была небольшая проблема, связанная с тем, что индийцы, отправив чай, не смогли мне дать номер посылки для отслеживания, они сканировали квитанцию, выслали, извинившись за то, что там не виден номер.
В связи с тем, что я не отслеживал посылку, она пролежала на почте почти месяц. И лишь, после этого мне позвонили из почтового отделения по сотовому телефону, который был написан на коробке большими буквами.
Но, это наши "русские проблемы", которых, как мне кажется, не видели, даже, в Африке .... Очень часто, к сожалению, я мысленно соглашаюсь вот с этой крылатой фразой:
"... Умом Россию не понять ...!"
Теперь о чае!
Сейчас, я каждый день пью чудесный ароматный индийский чай из этого магазина, причем разных сортов!
Хочу сказать, что качество полученного из этого магазина чая, превзошло все мои ожидания!
Более того, хочу отметить, что, по-видимому, такого качества Дарджилинга я не пил никогда в жизни!
Теперь уже дорога "протоптана" и буду покупать Дарджилинг только в этом Интернет - магазине.
Я уже опробовал у них много сортов.
Могу сказать, что любой из купленных в этом магазине сортов чая, в любом случае, свежее лучше по качеству тех «пачек чая», которые продают у нас в России.
Все познается в сравнении, да это так!
После того, как пьешь некоторое время хороший чай, горечь чая из «магазинных пачек» улавливается очень легко и уже не нужны другие аргументы для того, чтобы отказаться от его употребления!
Несколько слов хочу, все же, сказать о конкретных сортах.
Лучшим чаем этого магазина, на мой взгляд, является:
Дарджилинг первый флеш 2009.
Из имеющихся в продаже сортов лучшим считаю:
PHUGURI
Описание чая:
Состояние: FTGFOP1, (CL) TIPPY: Это хорошо заваренного чая. Он имеет отличный аромат, легкие вина и сладкие Клональный непревзойденным вкусом, который затягивается на долгий период. По-настоящему высокое качество первых флеш предложение.
'Фуа-Гора (Пуа смысла Обильные & Гори смысла лагерь), расположенный в долине Mirik Дарджилинг, где Phuguri TE находится, была названа "Phuguri 'британцами в 1884 году. Он Ориентировочная ежегодная производство 1,00,000 сом выводится из посевных площадей распространения более 201 гектаров, а это плантация постепенно опускается с высоты 2560 метров до 1770 метров. Первый флеш чай из этого имущества, как правило, выдающиеся.
Это, на мой взгляд, просто Выдающийся чай!
Я не пил такого чая никогда в жизни, это лучший продукт на сегодня в этом Интернет - магазине!
Хороший чистый вкус и у Longview:
Описание чая:
Состояние: FTGFOP1, (CL): хорошо заваренного чая. Он имеет яркий и сильный чашку, с бледно-желтого ликера и мягким вкусом.
Расположенная в Kurseong подразделение Дарджилинг, чай Longview недвижимости находится рядом с известным Makaibari Чай недвижимости, и причина, почему его называют Longview недвижимости происходит потому, что из одного дома недвижимости имеет непрерывный вид на долину. В городах Kurseong, Калимпонге и Дарджилинг лишь в нескольких минутах езды от сада. Чай выращивается на террасах холмов под стражи могучего Kanchunjunga,. С площадью под чая 490,85 hects., Производит различные православные около 650000 кг., Ежегодно.
Очень интересный чай: Дарджилинг второго Флеш 2009:
PUTTABONG
Описание чая:
Состояние: SFTGFOP1 (CH) MUS - появление листьев черноватый, жилистый с советами видна. Кубок ярко liquoring с мягким ароматом муската и действительно классном втором Флеш чая.
Это одна из старейших и НАССР Certified садов в Дарджилинг. Созданная в 1852 году усадьба склонам с высоты 6500 м до 1500 футов недвижимости распространяется на площади в 22 км и заканчивается на реке.
Rungeet. Клональный кустов высажены на этом саду, как правило, подходят к атмосфере этого района. Это также делает отметку в заработал сертификата ISO 9002, подвиг впервые чай недвижимости.
Он имеет очень чистый и мягкий вкус и действительно с привкусом муската!
Если Вы хотите Белый чай, То вот действительно свежий элитный белый чай осеннего сбора 2009:
Рохини, белый чай
Описание чая:
Оценка: Белый чай: Этот чай имеет хорошо madeSilvery Белый лист. Она имеет бледно соломенного цвета напиток, с мягким и сладковатым вкусом и полным ароматом. Белый чай штрафа для всех удовольствием.
Рохини недвижимости была крещена Рохини из реки Рохини которая протекает помимо сада. Это самый молодой плантации в Дарджилинг, в том смысле, что она имеет 77,78% молодых чаи посажены в 1996 году. Недвижимость находится в посреди живописного окружения и колеблется от 2700 до 5000 ног ног. Завод начал в 2000 году и многое ожидается в ближайшие годы.
Этот чай существенно отличается от тех «белых чаев», которые продают в «чайных лавочках» города Москвы, прежде всего своей свежестью!
Если Вы хотите Красный чай, То вот действительно свежий элитный красный чай осеннего сбора 2009:
THURBO, красный
Описание чая:
Состояние: FTGFOP1, красный: листья длинными и слоеное с изрядным количеством серебро советы. Кубок яркий золотой цвет имеет свой неповторимый вкус и богатый аромат, легко идентифицировать этот чай очень хорошего качества Улун.
Thurbo Чай недвижимости находится в пышной живописной долине Mirik Дарджилинга на высоте от 980 до 2440 МТС МТС. Он посадил области 485,11 га. Он является владельцем и оператором Гудрик Group Limited. Имя сада может быть возникла из исторического события, когда англичане создали лагерь в саду во время их вторжения Непала. В местном непальского языка 'лагерь' называется 'Tombu и оно может быть разработан как "Thurbo' позднее местные жители.
Могу рекомендовать и недорогой Дарджилинг первый флеш 2009:
GOOMTEE муската ДОЛИНА
Описание чая:
Состояние: FTGFOP1: листья хорошо сделал, и черно. Щелок яркий и самобытный и уникальный вкус Мускателя.
Goomtee Чай недвижимости находится в Kurseong (земля орхидеи) Долина Дарджилинг на высоте от 1000 тонн до 2000 тонн. Он посадил площадью 200 Га. Сад установлен в живописной местности, расположенной в самом расцвете пояса между качеством Jungpana на Восток и Makaibari Castleton и на Западе. Здесь прохладно до умеренных и осадков щедрым, что делает этот сад идеально расположен для производства высококачественного чая Дарджилинг. Погода в Goomtee недвижимости идеально подходит для выращивания чая - не так холодно, как Дарджилинг, и не так жарко, как нижняя регионов. В результате это поможет в саду производят несколько наиболее ароматические чаи когда-либо созданных в Дарджилинг.
Вкус чистый, качество вполне достойное!
Хороший и недорогой Дарджилинг второго Флеш 2009:
GOPALDHARA, SPL.
Описание чая:
Состояние: FTGFOP1 (CL): Листья хорошо сформированными с черно внешний вид и изрядное количество советов являются видимыми. Она имеет очень яркий красновато чашку с явным фруктовым вкусом и сильным ароматом. Это очень хороший чай Дарджилинг и будет удовлетворять высоким требованиям любого любовника чая.
Gopaldhara Чай Сад расположен в северо-восточной склонах долины Rongbong Дарджилинга района. Два британских человек, известный как локально TAPPU и тары Сахиб начала посадки чая в 1901 году, на землях, принадлежащих к человеку по имени GOPAL & землю скомпрометированы в районе с пышными зелеными полями Paddy вперемежку с многочисленными природными потоками, локально известной как DHARAS. Этот чай область стала популярной по имени GOPALDHARA. Таким образом, само название чая Gopaldhara недвижимости представляет собой гармоничное сочетание человека и природы.
Чистый вкус, ароматный чай красивого цвета!
Купил я в этом магазине и Ассам чай!
Попробуйте и сравните его с тем Ассам чай, который продают у нас и вы, как говорится, почувствуете разницу!
Очень чистый, тонкий и мягкий вкус, рекомендую:
ANANDA
Описание чая:
Состояние: STGFOP1 - этот лист черновато и жесткая на вид с обилием советов. Имея яркий темный красноватый чашки этого чая имеет уникальный вкус и аромат, что делает этот чай отличным качеством Ассам Православной чая.
Чай Ананда недвижимости находится в Северном районе Lakhimpur Ассам. С площадью под чай из 620 гектаров, это общая ежегодной добычи составляет 16,50 рупий кг. Основной продукцией является КТК чаи и качество православных чаев, также являются продуктом.
Я думаю, что для «пытливых читателей» написано уже более чем достаточно!
Можно закрывать страницу моего блога и переходить на страницу Интернет - магазина для покупки элитных сортов индийского чая!
В Индии есть и другие Интернет магазины, например, вот этот:
http://www.nathmulls.in/index.asp
Ассортимент, продаваемого чая, у них примерно одинаковый, цены - тоже.
Но, я покупал чай пока только вот в этом магазине:
http://khochateas.com/default.asp
Поэтому, рекомендую, прежде всего, его.
Ну, а «пытливый читатель» может пробовать, пытаться покупать и одном, и в другом, и в третьем магазинах ....
В этом его выбор, который он получил благодаря окончанию «Эпохи развитого социализма» в нашей стране!