Еще только, только сошел снег с высокогорных чайных плантаций, со склонов Гималаев, чайные почки под лучами весеннего солнца, наполненные живительными минеральными, органическими веществами, антиоксидантами, только начали распускаться, и как раз, в этот период, на лучших плантациях индийской провинции Дарджилинг (Darjeeling) уже собрали 1-й урожай чая, самый ароматный, и самый полезный, по совокупности всех его целебных свойств!
Да, это first flush, который как правило, собирается в марте-апреле, после весенних дождей, он характеризуется мягким вкусом, свежим, ярко выраженным ароматом и очень светлым, но одновременно, очень красивым цветом напитка.
Сбор начала февраля - это еще более элитный чай, сбор который осуществляется в ограниченном объеме и быстро раскупается ценителями этого напитка.
Как правило, в течение 1-2 месяцев, первые партии лучшего чая полностью распродаются.
Сегодня, в первую очередь своим друзьям, пытливым читательницам, читателям моего журнала, хочу сообщить, что у них есть возможность, в первый день продаж самого первого сбора февральского чая Darjeeling совершить покупку в Интернет -магазине!
Только 2 сорта, сбора начала февраля!
1. Rohini King First Flush 2013 Darjeeling Black Tea
Краткое оригинальное описание:
An exceptionally early & exotic Darjeeling First Flush 2013 sourced exclusively by Golden Tips Teas. This limited edition tea is the first tea to be marketed from Darjeeling in the 2013 season.
Grown at the mid-elevation tea estate of Rohini facing the picturesque mountains of the Himalayas, this first flush 2013 darjeeling tea is characteristic of a shimmery and sparkling golden colored liquor, an astringent floral flavor and a fresh seasonal fragrance, typical of darjeeling spring teas, considered to be the finest in the world.Harvested just a few days after snowfall in the higher regions of the district, this is the freshest offering of the new year after the winter hibernation of almost 2 months.
Купить можно здесь, рекомендую не менее 0,5 кг.
http://www.goldentipstea.com/Products-Details.asp?ProdID=517&CatID=12&shw= Полагаю, что этот сорт, собранный в небольшом объеме, будет распродан очень быстро.
Поэтому, еще до размещения этой заметки, я сделал свой заказ на небольшую партию этого чая для себя…
2. Spring Surprise First Flush 2013 Darjeeling Black Tea
Краткое оригинальное описание:
A fine selection of mid-to-low elevation Spring Tea from Darjeeling. Harvested in the second week of February from an area with a mild precipitation, this tea comes right after the winter break.Fairly mild-liquoring with a pronounced astringency and the welcome fragrance of Spring.
Verdict: A fine selection of tea who wish to full their cups early with new Darjeeling Sprin.
Этот сорт, тоже, очень хорош, но, менее высокогорный, по моим оценкам, собран в большем объеме и будет продаваться более длительный отрезок времени.
Купить можно здесь, рекомендую не менее 0,5 кг.
http://www.goldentipstea.com/Products-Details.asp?ProdID=518&CatID=12&shw= Хочу напомнить, что на данную тему, на тему шопинга по Интернету, я уже писал несколько раз в журнале.
Так, например, здесь можно прочитать о том, что для некоторых пытливых девушек шопинг перед новым Годом важнее секса, и о том, как помочь таким девушкам совмещать секс и шопинг:
http://sergeyk2006.livejournal.com/171253.html О путешествиях по Азии с дегустацией и шопингом элитного чая, о шопинге элитных сортов чая по Интернету, можно прочитать, здесь:
http://sergeyk2006.livejournal.com/138116.html Ранее я писал уже, что срок хранения чая Дарджилинг и большинства других элитных сортов - не более 2-х лет, что в процессе хранения чай теряет тонкий аромат и свои целительные, живительные свойства. Свежесть чая - главный показатель!
Писал я уже и о том, какой чай, какого качества продается в магазинах России и Украины, поэтому, повторяться не буду, рекомендую пролистать мои старые страницы журнала и успеть в ближайшие дни совершить покупку.
Желаю всем приятного чаепития!