Ревень (о, сколько нам открытий чудных...)
Сколько раз я видел ревень в английских огородах! Понятное дело, ведь пирог с ревенем в Англии - любимое блюдо (наравне с морковным). И всегда рядом с грядками стояли какие-то глиняные кувшины с крышками. Когда я заприметил их в третьем по счету огороде на ревеневой грядке, мне стало интересно, что ж это за аксессуар такой?)))
Оказывается, это хитроумное приспособление как раз таки и предназначено для ранней выгонки ревеня в грунте. Зимой или ранней весной этот "кувшин без дна" устанавливают поверх места, где будет расти ревень. Как только появляются первые ростки, крышку снимают, и побеги начинают тянуться к солнцу, быстро прибавляя в росте. Таким образом, используя эти терракотовые приспособления, первый урожай отбеленных черешков ревеня получают гораздо раньше обычного.
А теперь, друзья, пара вопросов по британским народно-огородным прибамбасам, в которых без вашей помощи не разобраться:
1. Зачем на кабачки устанавливать мини-теплички (съемка сентябрьская)? Могу предположить - чтобы поздние посевы взошли поскорее. Кто-нибудь знает, сеют их в Англии в августе?
2. От кого защищают салат колючей проволокой? Обратите внимание, торцы открыты. Тут даже предположений нет.
