Мне приходилось попробовать Каберне-Совиньон (французское, точно не помню полного имени вина) урожая 1959 года. Бутылка стОила далеко за 1000 долларов. Друг угощал. Так вот, это вино не произвело на нас никакого приятного впечатления. Оно было кислым и каким-то затхлым, не "отдышалось" даже через час после откупоривания бутылки.Потом уничтожали(с превеликим удовольствием) ящик привезённого мною южноафриканского Пинотаж.
Мой совет,- купи французского Кюве Спесьяль - недорогое натуральное столовое вино, без обмана. У нас оно по 111р.Оно в бутылках, под цельной корковой пробкой.