Ну! Мой родной город - Александровск, Пермский край. Население 20--25 тыс. чел. На рынке старушки продают лук, петрушку, солёные помидоры и хреновую закуску. Всё! Рядом с кавказа тёти китайские халаты продают. Вот и весь рынок.
С помидорами все просто: чтобы они были и вкусными, и красивыми, они должны выращиваться не дальше, чем в паре-тройке сотен километров от места потребления. Если дальше, они будут некрасивыми - помидоры плохо переносят переезд. Если мы хотим иметь красивые помидоры издалека, они будут невкусными - устойчивые к транспортировке помидоры выводились с упором именно на устойчивость, а не на вкус.
Я уже забыл вкус нормальных помидоров, такое впечатление, что в магазинах Москвы и окрестностей их не бывает в принципе. А на наши рынки мне ходить противно. Видимо, придется выращивать самостоятельно, благо недавно обзавелся пятнадцатью сотками.
Я лично покупаю овощи по сезону... Лето скоро. Вот и появятся не тепличные , а грунтовые помидоры розовые, красные гигантские. Вкус от солнца у них. От сезона.
Я бывал за границей, на их рынках. Но вкуснее помидора со своей дачи , помидора бычье сердце как два ваших кулака в жизни не ел. ))
Хотя и не отрицаю что если сравнить два города по40 т населения у нас и у них. Тут да , небо и земля. Сравнение не в нашу пользу. Рынков нет у нас таких.
Но оно этим людям надо? Надо устриц под вино в русском 40 тысячном городе? Спроса на это нет и мыслей про это нет. Другие заботы и проблемы.
Wochenmarkt с продуктами от фермеров и рыбаков с Nordsee в северной части Германии выглядит именно так картинно, как описал Сергей. Но в России продукты частенько вкуснее. Может это клише, но я прожив 12 лет за бугром, до сих пор считаю именно так.
потому что эти рассеяне сев в в оллинклюзив отеле в турции\египте сидят там безвылазно бухая и лежа на пляже у бассейна с парой экскурсий на развалины\пирамиды больше никуда ни ногой, особенно самостоятельно пешком. Естественно что они разницы не видят
Comments 454
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Ну! Мой родной город - Александровск, Пермский край. Население 20--25 тыс. чел. На рынке старушки продают лук, петрушку, солёные помидоры и хреновую закуску. Всё! Рядом с кавказа тёти китайские халаты продают. Вот и весь рынок.
Reply
Reply
В чём? Что нет свежих морепродуктов в омываемой морями стране? Нет мяса, грибов, фруктов и овощей - в этом вся прелесть?
Reply
Я уже забыл вкус нормальных помидоров, такое впечатление, что в магазинах Москвы и окрестностей их не бывает в принципе. А на наши рынки мне ходить противно. Видимо, придется выращивать самостоятельно, благо недавно обзавелся пятнадцатью сотками.
Reply
http://globusgurme.ru/catalog/items/Svegie_ovo_i/Pomidore_Vizir_Azerbaydgan/
Reply
Я лично покупаю овощи по сезону... Лето скоро. Вот и появятся не тепличные , а грунтовые помидоры розовые, красные гигантские. Вкус от солнца у них. От сезона.
Я бывал за границей, на их рынках. Но вкуснее помидора со своей дачи , помидора бычье сердце как два ваших кулака в жизни не ел. ))
Хотя и не отрицаю что если сравнить два города по40 т населения у нас и у них. Тут да , небо и земля. Сравнение не в нашу пользу. Рынков нет у нас таких.
Но оно этим людям надо? Надо устриц под вино в русском 40 тысячном городе?
Спроса на это нет и мыслей про это нет.
Другие заботы и проблемы.
Reply
Reply
Reply
Reply
Продолжай
Reply
(The comment has been removed)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment