Это блюдо - ленивое жаркое в изумительно вкусном соусе из сметаны с грибами, морковью и луком. Пример того, как без мяса можно приготовить сытное, полезное и очень вкусное блюдо. Тем более за зиму все уже наелись мясом и хочется чего-то легкого. Что касается грибов, то как известно, это чистый белок, сдобренный массой витаминов и микроэлементов. ( Read more... )

Сейчас во всю сезон этих замечательных грибов!
Пожалуй, лисички и белые - мои самые любимые.

Не могу сказать, что блюдо диетическое, но такое вкусное и нарядное...
Что побаловать себя им можно и даже нужно :)


( Read more... )

По этому рецепту получится очень вкусное и сытное мясо. В качестве гарнира хорошо подходит картофельное пюре.

( Read more... )

Многие любят куриное филе за нежность и мягкость. Для придания пикантного вкуса, да и просто для разнообразия, куриное филе вкусно приготовить с грибами и сливками. Особенно удачно тут впишутся шампиньоны. Куриное филе с грибами и сливками можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно подобрать к нему гарнир (рис, картофель, макароны, ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )