Подготовка к рождеству
На носу РОЖДЕСТВЕНСКИЕ праздники а погода весенняя + 12 и цветы.....
Но тем не менее подготовка идёт полным ходом. Колбасы, шинки, ветчина, шпондерки, кровянка всё будет как положено.
Как я люблю этот период!!!
И рассказы опытного, старого мастера о том как он обслужил и подготовил 126 свадеб.
Как с самого утра за день успевал и свинку зарезать и колбас накрутить......
Весь день просил принести потрогать колбасу и шинку - проверял готовность - как в молодости.
Время от времени приговаривая - "де господар кажіть хай налиє" Ему под 80 и он забывал, что сидит дома, очень увлечённый воспоминаниями какой он молодец.
