(no subject)
На днях приобрела "Пироговедение" Ирины Чадеевой. Книжка отлично издана, рецепты как всегда хороши, и фоточки тоже.
Правда эксперименты в очередной раз доказали, что сколько я ни делаю открытых пирогов рубленого или песочного теста, каждый раз убеждаюсь, что наилучший для меня вариант - вообще забить на тесто и только начинку сделать. Ну не люблю я его. Моё все - бисквит и вариации.
Правда эксперименты в очередной раз доказали, что сколько я ни делаю открытых пирогов рубленого или песочного теста, каждый раз убеждаюсь, что наилучший для меня вариант - вообще забить на тесто и только начинку сделать. Ну не люблю я его. Моё все - бисквит и вариации.