Sep 21, 2017 17:40
Редакторы пакета - Михаил Серопя́н и Сергей Овся́нкин - благодарят за помощь в работе Максима Мерзляко́ва, Сергея Тере́нтьева, Александра Коробе́йникова, Павла Солахя́на, Дмитрия Тарары́кова, Надежду Чеботко́ву, Михаила Карачуна́, Виталия Куте́пова, Ивана Мхита́рова и Валерию Хан.
ЧГК
Leave a comment
Вильям Похлёбкин пишет, что народу свойственно оценивать не содержание, а форму. Поэтому заимствованное слово, означающее «тмин», распространилось на совершенно различные по сути изделия. Напишите это слово.
[Ответ]
Ответ: каравай
Комментарий: По распространённому, но весьма спорному мнению, слово «каравай» родственно слову «корова». Известный знаток русской кухни Вильям Похлёбкин приводит другую версию: заимствованным из санскрита словом изначально называли все хлебобулочные изделия с тмином. Такая выпечка именовалась «каравайной». Затем наименование перешло на все полусферические изделия, в том числе на свадебный хлеб и хлеб-соль. А мы, по русскому обычаю, встречаем «караваем» дорогих гостей и ещё раз благодарим за то, что выбрали наш турнир!
Источник(и): 1) http://rus-food-recipes.ru/P_00/10/30.htm
2) https://ru.wikipedia.org/wiki/Каравай
3) https://en.wikipedia.org/wiki/Caraway
Автор: Михаил Серопян (Краснодар)
Reply
Reply
Reply
https://db.chgk.info/question/hallow16.1/1
https://db.chgk.info/question/uron17.2/1
https://db.chgk.info/question/kubche17.1/1
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment