На фото вовсе не герой старой компьютерной игры, а тыквенный пирог с сырником :))
Получился очень вкусным, даже лучше чем
кабачковый.
Рецепт для мультиварки:
3 яйца,
1 стакан сахарного песка,
1.5 стакана муки,
1 пакетик разрыхлителя - примерно 10-12 г,
Тыква натертая на крупной терке (мякоть) - 2 граненных стакана,
7 столовых ложек растительного масла без запаха (можно заменить сливочным),
щепотка соли,
1 ст ложка корицы,
3 ст. ложки какао.
1) Сначала я натерла тыкву на крупной терке 2 стакана.
2) В глубокой чашке смешала сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, корицу и какао.
3) Взбила яйца с сахаром. Добавила растительное масло и сухую смесь. Замешала тесто
4) Режим "Выпечка" - 60 минут. Но мне почему-то показался пирог сырым, я его еще 40 минут подержала.
5) Взбила сметану с сахаром и промазала. Получилось очень вкусно!
Приятного аппетита!