"Кавказский аул". Сочинский ресторан с историей
Во время весеннего пресс-тура в санаторий "Знание" в Сочи один из вечеров мы провели веселой блого-пресс-компанией в уютном и весьма колоритном ресторане "Кавказский аул". Очень уж там душевно и вкусно, я вам скажу!
К тому же, это не какой-нибудь очередной сетевой ресторан или ресторанчик, открывшийся на пару лет, это по-настоящему ресторан с историей.
А ведет он свою историю с 1966г., то есть в этом году он отпраздновал свой юбилей - 50 лет.
2.
К важной дате готовились здесь основательно. Например, собирали буквально по крупинкам архив. За что люди, предоставившие фото-, видео- и прочие материалы могли насладиться вкусным комплиментом от ресторана.
3.
Находится ресторан в долине реки Агуры по адресу: г. Сочи, Агурское Ущелье, 1. Место уединенное, вдали от дороги и шума города, вокруг только природа и свежий воздух.
4.
5.
Удивительно, но идея создания данного ресторана принадлежит космонавту Алексею Леонову. Говорят, что он даже в свое время сделал наброски будущего ресторана.
6.
7.
Есть здесь летняя терраса, где в хорошую погоду можно покормить комариков)) А точнее, конечно, самому отведать вкусные блюда на свежем воздухе.
8.
Декор впечатляет! Его здесь хочется рассматривать. Любители кавказской культуры будут в восторге, дух передан на 100%!
9.
10.
Также, само собой, есть и закрытое помещение ресторана, в котором у нас и проходил ужин. Помещение, кстати, совсем небольшое, отчего создается атмосфера тесной, дружной компании и даже какого-то семейного застолья.
11.
Ох, здесь как в музее, просто ходишь и рассматриваешь! Есть здесь и рога..
12.
И ковры, изготовленные мастерами вручную 150 лет назад, гончарные изделия и медные кувшины XVIIIв., а также специально привезенные из Армении старинные музыкальные инструменты.
13.
14.
15.
Мы выбрали столик, наиболее близкий к камину, который притягивает к себе и не отпускает весь вечер. Действительно здорово смотреть на огонь под живое исполнение музыкантов.
16.
А какая там еда... Без преувеличения - пальчики оближешь! Все хиты и изыски кавказской кухни, разнообразные соленья, долма и, конечно же, шашлык были ооочень вкусными. Персонал ресторана внимательный и одет в национальные черкесские одежды, что добавляет очки к атмосфере.
17.
В 60-е годы "Кавказский аул" был один из самых посещаемых ресторанов Сочи. Помимо простых граждан здесь бывали и почетные гости: политики, артисты и космонавты. Такие, например, как Гагарин, Леонов, Терешкова.
18.
К сожалению, в течение 20 лет ресторан не функционировал. Но недавно здесь провели полную реставрацию и хотят вернуть былую славу заведения. Думаю, все получится! Здорово, что не разрушили, а сберегли и дали второе дыхание.
19.
Покидали мы ресторан уже когда солнце опустилось и увидели его в лучах вечерней подсветки.
20.
Кто открыт для подобного рода заведений, настоятельно рекомендую к посещению. Не разочарует!
К тому же, это не какой-нибудь очередной сетевой ресторан или ресторанчик, открывшийся на пару лет, это по-настоящему ресторан с историей.
А ведет он свою историю с 1966г., то есть в этом году он отпраздновал свой юбилей - 50 лет.
2.
К важной дате готовились здесь основательно. Например, собирали буквально по крупинкам архив. За что люди, предоставившие фото-, видео- и прочие материалы могли насладиться вкусным комплиментом от ресторана.
3.
Находится ресторан в долине реки Агуры по адресу: г. Сочи, Агурское Ущелье, 1. Место уединенное, вдали от дороги и шума города, вокруг только природа и свежий воздух.
4.
5.
Удивительно, но идея создания данного ресторана принадлежит космонавту Алексею Леонову. Говорят, что он даже в свое время сделал наброски будущего ресторана.
6.
7.
Есть здесь летняя терраса, где в хорошую погоду можно покормить комариков)) А точнее, конечно, самому отведать вкусные блюда на свежем воздухе.
8.
Декор впечатляет! Его здесь хочется рассматривать. Любители кавказской культуры будут в восторге, дух передан на 100%!
9.
10.
Также, само собой, есть и закрытое помещение ресторана, в котором у нас и проходил ужин. Помещение, кстати, совсем небольшое, отчего создается атмосфера тесной, дружной компании и даже какого-то семейного застолья.
11.
Ох, здесь как в музее, просто ходишь и рассматриваешь! Есть здесь и рога..
12.
И ковры, изготовленные мастерами вручную 150 лет назад, гончарные изделия и медные кувшины XVIIIв., а также специально привезенные из Армении старинные музыкальные инструменты.
13.
14.
15.
Мы выбрали столик, наиболее близкий к камину, который притягивает к себе и не отпускает весь вечер. Действительно здорово смотреть на огонь под живое исполнение музыкантов.
16.
А какая там еда... Без преувеличения - пальчики оближешь! Все хиты и изыски кавказской кухни, разнообразные соленья, долма и, конечно же, шашлык были ооочень вкусными. Персонал ресторана внимательный и одет в национальные черкесские одежды, что добавляет очки к атмосфере.
17.
В 60-е годы "Кавказский аул" был один из самых посещаемых ресторанов Сочи. Помимо простых граждан здесь бывали и почетные гости: политики, артисты и космонавты. Такие, например, как Гагарин, Леонов, Терешкова.
18.
К сожалению, в течение 20 лет ресторан не функционировал. Но недавно здесь провели полную реставрацию и хотят вернуть былую славу заведения. Думаю, все получится! Здорово, что не разрушили, а сберегли и дали второе дыхание.
19.
Покидали мы ресторан уже когда солнце опустилось и увидели его в лучах вечерней подсветки.
20.
Кто открыт для подобного рода заведений, настоятельно рекомендую к посещению. Не разочарует!