Знаете ли вы, какой шашлык считается Королём шашлыков и является самым вкусным?
Впервые я его попробовала в эти выходные.
И была в восторге от нежного и необычного ярко-выраженного пикантного вкуса.
Это шашлык из бараньей печени!
Главный секрет заключается в сальнике, которым оборачивают печень, и специях: кумине (зира).
Готовится очень быстро.
Достаточно подержать его над углями не более 15-ти минут.
И наслаждение вкусом вам обеспечено!
Именно о шашлыке из бараньей печени шла речь в недавней Угадайке
http://sen-semilia.livejournal.com/869611.html Большинство отвечающих почему-то предположили, что это мороженое :-)
Правильный ответ первой дала
valislava Поздравляю!
Она получает 100 жетонов.
Всем спасибо за активное участие и проявленный интерес.
А какие ещё шашлыки мы попробовали у наших друзей и сколько их было видов, постараюсь показать в ближайшее время.
Уверена, что вы будете удивлены представленным широким ассортиментом :-)