Касторка из бобра. Это интересно.

Aug 04, 2013 00:19

Незнайка сейчас же вскочил с постели и принялся искать свою одежду.
Ему хотелось поскорей убежать, так как он знал, что врачи любят угощать своих больных касторкой и мазать их йодом. (с)
Н. Н. Носов, Приключения Незнайки и его друзей.




Незнайкино отношение к касторке полностью разделял Буратино: «Лучше умру, чем пить касторку…». А вот доктор Пилюлькин, если помните, считал касторку основой лечения и категорически отвергал подходы, в которых она не используется: «А лечат-то как! Тьфу! Снаружи ставят медовые пластыри и внутрь дают меду. Это ведь неправильно: снаружи надо йодом, а внутрь - касторку». Впрочем, Пилюлькин использовал касторку и как средство карательной медицины.



«Доктор Пилюлькин обиделся и сказал:

- Ты, Незнайка, видно, больной. У тебя что-то с глазами случилось. Когда это ты видел, чтобы у меня вместо носа был градусник? Придется тебе на ночь касторки дать.

толНезнайка очень не любил касторку. Он испугался и говорит:

- Нет-нет! Теперь я сам вижу, что портрет плохой».

В любом случае, столь ненавидимая Незнайкой и Буратино касторка была популярным медицинским средством в ещё середине XX-го века, да и сейчас не совсем сдало свои позиции. Её уже не применяют для стимулирования родовых схваток или при психических расстройствах. Но касторка (касторовое масло) используется как слабительное, как основа мазей и бальзамов. Находит применение касторовое масло в пищевой и химической промышленности. Служит оно и ценным смазочным материалом. Свойства этого незабываемого продукта энциклопедия «Кругосвет» описывает так: «бледно-желтая или почти бесцветная прозрачная вязкая жидкость со слабым запахом; её вкус сначала кажется мягким, но вскоре становится раздражающим и обычно вызывает рвотный рефлекс».



Из чего же делают касторовое масло? Если оливковое масло выжимают из оливы, подсонечное - из семян подсолнуха, льняное - из льна, то, значит, касторовое масло должны получать из чего-то, что называется словом «кастор». Легко находим, что греческое слово κάστωρ, заимствованное позже в латынь, означает бобра. Неужели касторовое масло выжимают из бобров? Нет, всё-таки. Но, чтобы разобраться с этим, надо обратиться к истории слов.

Для начала - из чего всё-таки делают касторку.
Её получают из семян клещевины (Ricinus communis) - растения семества молочайных. Это красивое растение с красноватым стеблем и пальчатыми листьями. Масло семян клещевины начали использовать в древних времен. Римские ботаники сочли, что эти семена напоминают внешним видом клещей, поэтому оно получило название ricinus - этим словом римляне называли один из видов клещей. Насколько они похожи, вы можете служить сами - по фотографии семян клещевины. В дальнейшем при распространении клещевины её латинское название либо заимствовалось , либо создавалось путем перевода . Другое латинское название клещевины Palma Christi ‘пальма Христа’ дано ей из-за формы листьев и целебных свойств.

Масло из семян клещевины назвали рициновым маслом.
Некоторое время название рициновое масло использовалось и в русском языке, но затем его вытеснило сочетание касторовое масло.

Откуда взялось это название? Оказывается, что бобры тоже издавна использовались для получения важного в медицине вещества. Оно называется бобровой струей и представляет собой выделения особых желез возле анального отверстия бобра. Бобровая струя представляет собой буроватую массу с сильным запахом. Когда-то она широко применялась в медицине, но постепенно её применение сократилось. Однако в парфюмерной промышленности бобровая струя используется и по сей день. Именно это вещество в европейских языках и называется терминами, производными от латинского castor .



Первое употребление этого корня в русском языке относится именно к лекарству, сделанному на основе бобровой струи. Это слово касторис, упомянутое в сочинении «Книга Устав морской на российском и галанском языке о всем, что касается к доброму управлению в бытность флота на море» (1720 год). Оно включено в список необходимых лекарственных средств для корабельного врача. Слово касторовый в привычном нам значении "масло из клещевины" появляется в русских словарях с 1861 года. В первом издании словаря Даля слово касторовый употребляется только в сочетаниях касторовыя шляпы, перчатки «будто бы из бобрового (речного бобра) пуху». Изделия из бобрового меха называются сходным образом и в других языка (фр. castorine "бобровый мех", исп. castor "мех бобра, войлок из бобровой шерсти, сорт сукна" и другие). В издании 1880 года Даль добавил в свой словарь и лекарственное средство касторовое масло, касторка.

Видимо, название одного лекарственного средства было перенесено на другое из-за сходных свойств этих лекарств. Случилось впервые это в английском языке, где теперь касторовое масло называется castor oil, а клещевина - castor oil plant. . Под влиянием английского языка слово касторовый получило нынешнее значение и в русском.



Напоследок ещё одна история, на этот раз куда более мрачная. В итальянском языке есть выражение usare l’olio di ricino то есть "использовать касторку". Означает оно "заставлять грубой силой, добиваться путем принуждения" или же "мучить, пытать". Вспоминается стихотворение Маяковского - стихотворную карикатуру на Муссолини, где были такие строчки:

Без шпалера,
без шпаги
но
вооружен здорово:
на боку
целый
литр касторовый;
когда
плеснут
касторку в рот те,
не повозражаешь
фашистской
роте.

Когда читаешь это стихотворение Маяковского в детстве, упоминание касторки кажется гротеском, не имеющим соответствия в действительности. На самом деле это не так.
Итальянские фашисты в 1920-х годах использовали касторку для расправы со своими противниками. Идею такой практики приписывают поэту и политику Габриеле д’Аннунцио. Жертвы, которым чернорубашечники насильно вливали в рот касторку страдали от сильной диареи и обезвоживания, часто приводивших к смерти. Был и более сильный вариант - касторовое масло, смешанное с бензином. В то время говорили, что власть Муссолини опирается на дубину и касторку. С тех пор эти слова в итальянском языке имеют сильные политические коннотации.

касторка' позитив, медиа, дисскуссии, полезное

Previous post Next post
Up